香港有41年历史的冰皮月饼始祖,宣布停业!

2025年06月25日08:40:19 历史 3306

6月24日,有41年历史的大班面包西饼宣布全线结业,多家分店已贴出结业告示。

 

从九龙湾淘大商场的一间店铺,发展到知名连锁企业,大班在港经营多年。


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大班冰皮月饼

 

1984年,糕点经验丰富的郭鸿钧成立了大班。5年后,公司首创「冰皮月饼」,口感清爽,馅料丰富,热量还很低,在香港内地掀起了一场「冰皮月饼」的热潮,引得各大集团饼店纷纷效仿。


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2025年,大班财困消息频传。今年2月,于2021年接手品牌的老板廖志强曾因合约纠纷,被大班创办人家族入禀控告。今年3月,积金局指出,大班未有为约220名员工缴交强积金供款及附加费,涉及总金额约43万元。及至今年5月,大班旺角分店被指自1月起拖欠租金及杂费约40.2万元,遭铺位的业主入禀法院追讨,并要求收回铺位。


来源丨橙新闻、香港文汇报
编辑丨贺雅琴   审核丨何骁 

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