在白酒江湖，故事与酒香齐飞，营销共品牌一色。可胖东来的 “自由爱” 白酒，却偏要打破常规，硬生生闯出一条血路，年销 5 亿，这数字，如一声惊雷，震得白酒市场晃了三晃。
胖东来，大家都知道，商超界的 “良心标杆”。可跨界做酒，还做得这么风生水起，着实让人意外。“自由爱” 没有铺天盖地的广告，也没请明星大腕站台吆喝，就凭实实在在的品质，征服了万千酒友。它年销 5 亿，靠的究竟是什么？
1、出身背景
自由爱是胖东来与河南名酒宝丰酒携手打造。宝丰酒厂，那可是历经岁月沉淀，在白酒江湖威名远扬，几十年的好口碑，为自由爱打下坚实品质根基。
2、原料上乘
自由爱不含任何添加剂，全是优质谷物，高粱唱主角，小麦、豌豆来辅佐，颗颗饱满、品质上乘，再经古法固态酿酒工艺精心雕琢，每一滴都饱含粮食精华。
而且，每一瓶自由爱都能追溯源头，从原料到酿造，清清楚楚，让消费者喝得安心、放心。
3、价格实在
市场上不少白酒，包装奢华精美，成本一大半花在瓶子和包装上，酒质却不尽如人意。自由爱反其道而行之，采用简约光瓶设计，把钱都花在刀刃上 —— 提升酒液品质。
它用年份原浆勾调，同等级白酒市场上动辄两三百，它却只要 70 元一瓶。胖东来甚至把成本透明化：一瓶酒，45 元花在酒液上，包装 7 元，税额 7 元，其他开支 2 元，净利润不到 10 元。
这般坦诚，在白酒行业极为罕见，怎能不让消费者心动、信赖？靠着酒友们口口相传，自由爱名声越来越响，销量一路飙升。
胖东来自由爱一瓶酒，酒液成本就占了 45 元，这已然超过了不少低价纯粮食酒的整体售价。市场上那些售价仅十几元、几十元的所谓 “纯粮食酒”，对比之下，其真实性实在存疑。
它们是否真的是纯粮酿造？在原料选取上是否大打折扣？酿造工艺是否简化省略？储存环节是否草草了事？毕竟，成本摆在那里，若要以如此低价销售，又号称纯粮食酒，极有可能在品质上做了妥协。
甚至根本就不是真正意义上的纯粮食酒，或许只是打着纯粮旗号，实际采用了食用酒精勾兑等降低成本的手段。
自由爱以透明的成本和扎实的品质，狠狠打脸了这些低价的 “伪纯粮酒”，也让消费者看到了真正良心的纯粮食酒成本该有的样子。
很多号称纯粮酿造的白酒，实际品质却差强人意，价格还虚高。消费者满心欢喜想买瓶好酒，却在五花八门的品牌、眼花缭乱的包装、真假难辨的宣传中迷失，花了冤枉钱不说，还可能喝不到真正的纯粮好酒。
选酒时，面对复杂的产品信息，不同的酒体年份、品质，根本无从下手；去超市买酒，售货员介绍得含糊不清，最后只能看价格盲选，结果常常不尽人意。
与其站在超市货架边，犹犹豫豫挑花了眼，不如试试我最近常喝的这款好酒——南池翠酒N9，这酒是我在网上挖来的“宝藏”，最近这酒的风头正盛，好评如潮，回购率也高达86%，所以我决定试试水，在网上买了两瓶。
但是品质出乎了我的意料，我能明喝出五粮名酒的口感，这酒为什么品质这么高？我好奇的查了一下这酒的资料和背景。
它来自四川邛崃，这里可是我国浓香白酒的核心产区，被称为美酒之都。酒厂实力强劲，1988 年建厂，是四川省老八大原酒厂，拥有着和五粮液老窖池同批获评 “中国金三角名优老窖池”，窖池底子硬，酒质自然有保障。
工艺上，严守传统五粮固态发酵工艺，精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种谷物，按黄金比例混合，在老窖池中发酵 90 天，蒸馏出的基酒装入陶坛，在恒温地窖中沉睡 9 年，再用 15 年老酒精心勾调。
这样酿出的酒，52 度的度数恰到好处，酒体醇厚丰满，窖香浓郁优雅，入口绵甜爽净，口感柔和协调，尾净香长，无论是细细品味，还是开怀畅饮，都能带来绝佳体验。
但是价格不到百元出头却能比肩几百上千的大牌酒的品质。家庭聚餐时摆上两瓶，能为聚会增添不少欢乐氛围；长辈生日提上一箱，既实惠又显心意；朋友小聚、商务宴请，它也能完美适配，不掉档次。于是我又下单了两箱，准备慢慢喝。
胖东来自由爱用实力证明了品质与性价比兼得的可能，欢迎在评论区分享你的看法和饮酒故事哦。
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