烤酸奶块
食材:奶粉、红枣、核桃、黑巧克力、酸奶~
做法:碗里倒奶粉,加红枣碎,核桃碎和黑巧,加无糖酸奶不断搅拌,搅拌至粘稠不流动即可,用勺子挖到空气炸锅中,170度烤8分钟即可~
烤牛奶
食材:蛋黄、牛奶、白糖、淀粉、芝士~
做法:锅里放蛋黄两个,白糖25克,牛奶600克,玉米淀粉60克搅匀,加入一片芝士,小火不断搅拌,搅至浓稠即可,磨具刷适量油,倒入抹平,冰箱冷藏3小时~
拿出切小块,放空气炸锅,刷蛋黄液,200度烤12分钟即可~
烤苹果
食材:苹果、鸡蛋、面粉、黑芝麻~
做法:苹果切丁,打入两个鸡蛋,加一勺代糖,一勺面粉搅匀~
空气炸锅放油纸,倒入苹果铺平,撒黑芝麻,180度烤15分钟即可~
芝士汤圆酥
食材:蛋挞皮、汤圆、芝士、鸡蛋、黑芝麻~
做法:蛋挞皮解冻放点芝士碎,放入汤圆,蛋挞皮包起来封口,放回碗中,刷蛋黄液,撒黑芝麻,空气炸锅160度13分钟即可~
南瓜饼
食材:南瓜、糯米饭、白糖~
做法:南瓜切开蒸熟压成泥,加入白糖,慢慢加糯米粉,直到揉至不沾手~
做成小饼形状,放入空气炸锅,刷一层油,空气炸锅160度,20至25分钟即可(记得中途要翻面)~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
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