小孩巨爱的汤，嫩出新高度，一顿两碗都不够

昨天教大家做了口蘑裙带汤，好多行动派晚上就安排上了。

大家纷纷款赞：真的好好吃呀！

秋天喝汤真的上头，所以我今天又做了一道异常鲜美的——酸辣汤。

里面满满都是料，滑滑嫩嫩超级鲜，味道真的太好了。

最关键的是，这道菜真的巨简单，厨房小白在家也能轻松做。

每次不想吃饭的时候煮上这么一锅汤，喝完整个人都活起来了。

这么省心的汤，下班都赶紧整起来吧~

内脂豆腐、番茄、胡萝卜
方火腿、新鲜木耳、金针菇

生抽、盐、陈醋、辣椒油
鸡蛋蛋液、水淀粉、葱花

内脂豆腐、胡萝卜、方火腿、新鲜木耳切成丝，西红柿切成块，金针菇去头撕开。

西红柿先炒出汁水，这样做出来的颜色就会比较好看，然后加满水。

水开之后倒入豆腐丝、胡萝卜丝、火腿丝、木耳丝、金针菇，然后放2勺生抽、1勺盐、1勺陈醋、1勺辣椒油、1个蛋液、1碗水淀粉。

搅拌均匀撒上葱花或者香菜就可以出锅啦！

其实把酸辣汤泡着米饭也非常好吃，来上一碗，太舒服了。