切点姜蒜米
拌一个佐料粉（大米粉，盐巴，鸡精、味精，花椒面、五香粉、辣椒面、胡椒粉、剁过的豆瓣）+刚才切的姜蒜米
排骨透清血水
切点牛肉
搞点土豆、紫薯垫底
牛肉裹面
转盆（这是切的五花肉）
排骨、牛肉、五花肉全部转盆
上蒸锅蒸一个半小时
搞熟了，撒点大蒜叶子、香菜、葱花
开干。
一共搞了两斤排骨，半斤牛肉、一斤五花肉，本来想搞点肥肠，去晚了，没有买到。味道真心不错，大人小孩都喜欢吃。
周六，就是陪父母和孩子的时间，只要自己爱动，一定要给他们做点好吃的，虽然我一直在减肥去，哪怕减得很不理想[捂脸]，我还是一直在坚持。
小孩还有两天就要上学了，这几天也给小孩安排点作业，也收收心，免得出现上学综合征。我读书的时候就是，放假开学要一周多才能收心，开始上学那周极为痛苦，老是想着玩，我不晓得现在的孩子也是不是那样。
读书很累，我觉得比我们那个时候累多了，学的东西很多，当然现在的孩子也很聪明，说什么一会儿就记住了，胆子也比我们小的时候大，我们小的时候胆子太小了，看见陌生人躲得老远。
祝大家周末都快乐！
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