看着就吞口水的小吃香肠披萨，详细做法，照着做就能成！这款是西班牙口味的香肠披萨，不仅好看好吃，关键做法也不难！看着都流口水了呢！
食材
步骤
步骤1
准备食材：鸡蛋带壳50g左右。
步骤2
将纯牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、黄油、面包粉、干酵母依次放入面包机桶内，和面20分钟。（没有面包机就自己手工揉，周末有空的时候做）
步骤3
取出面团，盖上保鲜膜和湿布室温发酵一小时。
步骤4
发酵至两倍大小左右，不凹陷不回缩。
步骤5
取出面团排气，盖上保鲜膜松弛一刻钟。
步骤6
先擀平成圆形，然后再次揉成团，用保鲜膜包起来冷藏一刻钟左右。
步骤7
从冷藏室取出面团，再次擀成圆形，比模具大一圈，放入模具四周按压一下，用叉子戳洞洞。
我选的是活底菊花型的派模具（10寸左右），做出来的披萨四周会比较漂亮。烤箱上火180度下火175度预热，烤8分钟。
步骤8
烘烤的时候准备披萨料，翻一翻自己家里现有的食材吧。这两样比较方便，冷冻的杂菜和有点黑胡椒味道的西班牙香肠。杂菜放入温水里过一下，沥干备用。
步骤9
香肠放入蒸锅大火蒸8分钟左右。
步骤10
披萨皮烤好了，涂抹上一层番茄酱。
步骤11
均匀地撒上颜色不同的杂菜，再撒上一层马苏里拉芝士碎，尽可能多一些。
步骤12
取出蒸好的香肠，切成片状。根据个人喜好选择用量，我用的是一根半。
步骤13
均匀地撒上切好的香肠。
步骤14
再撒上一层杂菜和马苏里拉芝士碎即可。烤箱上火180度下火175度预热，烤25分钟。
步骤15
出炉啦，非常香。关键是根据自有食材即可完成，非常方便。
步骤16
菊花边非常漂亮。
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