以前的我,白酒小白一个,总觉得包装花哨的酒肯定错不了,随着酒龄增长,我琢磨出一个道理,以前挑酒光看脸,太肤浅了,那些闪闪发光的外表后面,不一定就有好货。
白酒的世界里,其实藏着不少低调的高手。这些酒看上去普普通通,但只要你一尝,那口感与味道有时候比那些大牌还好。可惜啊,就因为包装太过朴素,好多人都没发现它们的好。
今天,就让我来给大家扒一扒,那些不起眼的外表里面藏着的阵阵醇香,一起来享受真正的酒中美妙吧!
no.1 红星二锅头
作为北京老字号,红星二锅头历史悠久,手艺精湛,是白酒界里的佼佼者。一开瓶,那香味儿,清香、粮香、陈香一股脑儿往鼻子里钻;喝一口,清爽干净,细腻顺滑,余韵悠长,让人一试难忘。
红星二锅头,本该是北京的骄傲,可偏偏它穿得太朴素,所以到了外地,就成了“陌生人”。这不得不让人感慨,现在的人啊,买东西光看外表,好酒好味的内涵反倒被忽略了。
no.2 黄盖玻汾
这可是“光瓶酒”里的明星,名副其实的好酒,既好喝又不贵,谁不喜欢?一想到它,那麦香混合着果香就在心头萦绕,喝一口,清凉爽口,余味悠长,简直就是顶级享受。
我第一次遇见它的时候,也被它简简单单的外表给“欺骗”了,没想到这么不起眼的小酒,品质这么棒,能和大牌酒一较高下。
no.3 扳倒井:福井
这家山东酒厂,可能名气没景芝、张弓那些大牌响亮,但在懂酒的人心里,可别小看了它。特别是扳倒井福井酒,那可是爱酒人士的心头好。
这福井酒,精选六种粮食固态发酵,采用传统手艺酿造出来的酒,品质极佳。喝一口,轻柔绵甜,不像别的52度白酒那样辣嗓子。可惜就因为包装太低调,好多人都错过了这个好酒。
no.4 国康1935
国康1935这款酱香白酒,不仅仅是一种酒,更是贵州老乡心中的一份情怀和记忆。它那股和茅台酒相似的浓郁香味,优雅醇厚,喝一次就让人再也忘不了。这酒出自著名的茅台镇,酱香酒的故乡,自打1993年酒厂成立以来,风风雨雨32年,一直深受好评,这就是品质过硬的有力证明。在贵州那边,大伙儿都亲切地叫它“平民茅台”,老一辈喝酒的人,对它更是爱不释手。
国康为啥这么好喝?关键是它坚守着传统的酒曲工艺,从一开始就一门心思研究怎么做出最好的酒曲,酿酒工艺更是地道的坤沙工艺,再加上范应华大师亲自上阵,酒厂又有大量的老酒用于勾调,每一滴都是岁月的沉淀,才能酿出这么一坛好酒。
国康1935是用五年基础的酒体,再加上二十年的老酒勾调而成,每一口都是醇厚细腻,酱香十足。喝的时候,你能直接感受到那股醇厚的酱香,尾韵里还带着老酒的陈香和焦香,回味绵甜悠长。喜欢酱香酒的朋友们,真心推荐你们尝一尝国康1935,细细品味,你会发现它的美妙之处!
no.5 尖庄酒:高光
说到四川的好酒,大家可能最先想到的是那些名声在外的大品牌。但在川酒之中,还藏着像“尖庄”这样的低调好酒。你要是尝上一小口,就能感觉到,这酒真是名副其实的“柔艳”——甜得恰到好处,又柔顺得像云朵,让人喝了还想喝。
尖庄是地地道道的四川血统,用的是上好的高粱,再加上传统精细的手艺,这酒的品质,自然是顶呱呱的。可惜的是,它的包装看起来太朴素了,有点不起眼,所以有的人一看外表,就误会它是“廉价货”,真是可惜了这一壶好酒了。
