长身体的孩子记得多吃红肉，分享6道做法，补铁又营养

番茄鸡蛋滑肉

材料：2个鸡蛋，适量牛肉，胡椒粉，番茄，生抽，盐，白糖。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺蚝油，1勺淀粉，适量胡椒粉，少许油，腌制十五分钟。

黑椒土豆牛肉

材料：土豆，牛肉，生抽，蚝油，黑胡椒，葱花。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺老抽，胡椒粉，食用油，淀粉，腌制20分钟。

黄瓜炒牛肉

材料：一根黄瓜，小半勺盐，大蒜。

牛肉腌制：1勺料酒，半勺淀粉，半勺老抽，胡椒粉，腌制十五分钟。

牛肉炒娃娃菜

材料：牛肉，娃娃菜，1勺生抽。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，少许黑胡椒，1勺淀粉，1勺食用油，腌制10分钟。

牛肉滑蛋

材料：4个鸡蛋，葱花，少许盐。

牛肉腌制：半勺老抽，1勺生抽，淀粉，少许胡椒粉，葱段。

小贴士：

1.不吃辣的不加或者少加。