来源：洋姐美食记
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1. 蛤蜊蒸蛋：
这道菜以新鲜的蛤蜊和鸡蛋为主要材料，蒸制而成。
蛤蜊的鲜美与蛋液的细腻相结合，口感丰富，味道鲜香。
2. 葱烧大排：
这款菜品以猪肉大排和葱为核心配料，经过炖煮烹制。
大排肉质鲜嫩，搭配葱的香气，使得菜品口感丰富，味道浓郁。
3. 大盘鸡：
这道菜源于川菜，以鸡肉为主要原料，配以辣椒、花椒等调料炖制而成。
菜品色香味俱佳，口感麻辣，是一道具有特色的传统川菜。
4. 仔姜牛肉：
这款菜品以嫩牛肉和鲜嫩的姜为主要材料，经过快炒或者炖煮烹制。
姜的辣味与牛肉的鲜嫩相互搭配，增添了菜品的风味和口感。
5. 金汤肥牛：
这道菜以肥瘦相间的牛肉和浓郁的高汤为主要材料，通过涮火锅或者煮熟的方式烹制。
菜品口感丰富，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道受欢迎的涮食菜品。
6. 干锅鸡翅：
这款菜品以鸡翅为核心原料，经过干锅烹制。
鸡翅表面煎炸至金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，搭配干锅独特的调味料，使得菜品香辣可口。
7. 烤鱼：
这道菜以新鲜的鱼类为主要材料，经过烤制烹制。
菜品外酥内嫩，鱼肉香嫩可口，搭配各种调料和配菜，增添了菜品的层次感和口感。
8. 生炒排骨：
这款菜品以猪肉排骨为主要原料，经过快炒烹制。
排骨炒至外焦里嫩，搭配适量的调味料，使得菜品鲜香可口，口感丰富。
