养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫

2024年03月04日13:15:25 美食 1154

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

养老的生活,今天我给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上出去遛弯儿的时候,却意外的遇见了我的前夫。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


昨天老爸收拾冰箱的时候,发现里面剩了好多过年买的吃的,就决定这两天不让我买菜了,先把冰箱里面的吃的,吃完了以后再说。

今天早上,我老爸起床以后,继续去冰箱里面收拾东西,只见他把椅子拽到冰箱前面,坐在椅子上打开冰箱门,把冷冻室里面的抽屉挨个拽出来,挨个看都有什么吃的。

我老爸腿脚不好,站不住,所以干什么活儿,都拽着一把椅子,走到哪里坐到哪里,干什么活儿都坐着干。

昨天老爸从冰箱里面找出来的带鱼,中午我和老爸炸带鱼吃大米饭,味道不错,很好吃。

今天,老爸从冰箱里面找出来一袋鸡腿儿,放在厨房的水盆里面化冻。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

我起床以后,来到厨房,看到水盆里面正在化冻的鸡腿儿,就问我老爸今天中午吃鸡腿呀。

老爸说,是呀,今天中午吃黄焖鸡腿米饭行不行?

我说,行啊,你想吃我就给你做吧。

我老爸说,我吃什么都可以,主要是想让你们吃。

我说,我吃什么都可以,那就别费事,做什么黄焖鸡腿米饭啊,还是煮面条吃吧,既省事儿,又省事儿。

我老爸说,你年轻轻的,怎么这么懒呀?天天就是光想着省事儿,天天吃面条,你也吃不腻?冰箱里冻着这么多东西,你们也不吃,新鲜的都冻成旧的了。

我说,行啊,回头把冰箱里的东西吃完了,就不要再买了,做回饭挺麻烦的,咱们家人口又少,又吃不了多少,哪如煮碗面条吃省事儿。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


老爸用手指着我说,你这就是懒,你这就是懒呀。过日子可不能懒呀,过日子要是懒的话,日子肯定过不好。

我也不听他唠叨,就开始准备中午做黄焖鸡腿米饭吃。

我看了看冰箱里面有尖椒,有土豆,我还得去超市买点料,于是我就穿上衣服出去上超市买料了。

超市离我家不远,大概有400多米的距离,走着去来回也就10多分钟。

我来到超市以后,先去冷鲜专柜看了看鸡腿的价格,过年以后鸡腿儿就便宜了。我们家冰箱里的鸡腿是过年前买的12块9毛钱一斤,现在超市里面的鸡腿又卖9块9一斤了。

下次过年的时候可不买这么多吃的了,买了也吃不完,而且现在超市什么时候都开着门,随时吃,随时买就可以了。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

过年前花高价买的鸡腿儿冻在冰箱里吃不了,现在超市里面的鸡腿又便宜了,可是我还要吃家里面剩的贵鸡腿,实在是太不划算了。

过去我家里做黄焖鸡米饭的时候,就是买一只三黄鸡,在超市冻的小个的三黄鸡卖9块9一只。

后来我发现单冻的琵琶鸡腿,也是9块9一斤,相比之下,买鸡腿要比买鸡划算多了。

第一是因为鸡腿比整鸡肉多。鸡腿儿里面只有一根骨头,没有鸡头,鸡脚,鸡脖子,等等乱七八糟的东西。

第二是因为,鸡腿肉比较好吃,买整鸡的话,鸡胸肉不太入味儿,其他的部位又都有好多骨头,所以吃鸡腿又好吃,肉又多,又省事。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


于是我家就不做黄焖鸡米饭了,就改做黄焖鸡腿米饭了。所以后来我家都是买单冻的琵琶鸡腿了。

一开始我到家里做鸡腿的时候,我还会用菜刀把鸡腿剁成两截。

后来我发现剁鸡腿很费事,而且剁碎的鸡腿里面还会有骨头渣,吃的时候时候容易硌到牙。

所以后来鸡腿我也不剁开了,就整个的做黄焖鸡腿吃,我老爸总说我懒。

我和我老爸说,这叫简单生活,而且吃整个鸡腿,这叫原生态饮食。

我老爸说,狗屁原生态,你这就是懒。

我也不管我老爸说什么,他愿意说什么就说什么吧,因为你是很难改变一个人对你的看法的。

我看完鸡腿的价格以后,就来到卖佐料的专柜,买了一袋做黄焖鸡的料。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

原来我做黄焖鸡是不买袋装料的,都是自己配料,做黄焖鸡的佐料非常简单,无非就是放了生抽,蚝油,味极鲜,鸡精,味精和咸盐。

可是后来我觉得,自己放佐料挺麻烦的,因为还要掌握放佐料的量,不如直接买一袋料来的省事。

买现成的料只要往锅里直接一放就可以了,二斤鸡腿放一袋,不用动脑子,懒蛋都能操作。真是太适合我了。

然后我又去卖蔬菜的专柜,买了胡萝卜,本来想再买点香菇的,可是看着今天超市的香菇不太好。

今天超市的香菇的伞帽都是薄薄的那种,一点儿都不厚实,我喜欢吃那种又圆又厚的,胖乎乎的香菇,感觉口感好,非常肉头。

于是我就没有买香菇,而是买了一袋金针菇,我拎着菜回到了家里,就开始动手收拾菜。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


先是洗土豆,削土豆皮,然后把土豆切成片,过去我都是把土豆切成滚刀块儿,这样看着好看,但是好看没有用啊,吃的时候都不好夹呀。

那些滚刀块都是不规则的形状,用筷子夹半天都夹不上来,最后都夹碎了,于是我一生气就不切滚刀块儿了。

后来,为了吃的时候用筷子好夹,我就把土豆都切成片,就是一厘米厚的大片,这样的土豆片吃的时候,用筷子夹的时候非常好夹。

处理完土豆以后,我又把青椒洗了,原来做菜的时候,我都是把青椒切成园环儿,后来发现切成圆环的青椒,很容易就炖烂了。

所以我就不把青椒切成圆环了,而是整个的扔到锅里,所以我老爸每次用筷子哆里哆嗦的夹着一整根大青椒的时候,就照例会说我懒。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

我老爸愿意说什么就说什么吧,反正我也不往心里去,我作为一个新时代的离异女性,内心强大,且充满自信。

然后是胡萝卜,我把胡萝卜洗了,也切成大厚片,然后是金针菇,我把金针菇也洗了,然后把一大把金针菇撕开,撕成一小绺一小绺的。

然后我又剥了一根葱,剥了两瓣蒜,切了一小块儿姜,这样准备工作就算是做完了,可以开始做饭了。

我把铁锅放到燃气灶上,在锅里倒上水,然后点火烧水。

等水烧开了以后,就把化了冻的鸡腿放到锅里面焯一下水,鸡腿儿不像猪肉,稍微焯一下水就可以了,要是焯水的时间长了,鸡腿上面的肉就会散掉了。

焯水的过程中,我把锅里的浮沫全都捞出去扔掉,然后关火把鸡腿从锅里捞出来,再把焯鸡腿的水倒到盆里面备用。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


然后我把锅刷了,起锅烧油,把油烧热了后,把葱姜蒜放进锅里爆香,然后把鸡腿扔到锅里稍微炒一下。

这时也不要炒的时间太长了,因为如果要是把鸡腿上面包的鸡皮炒掉了,鸡腿肉也会散掉的。

然后把炒过的鸡腿盛出来,再把黄焖鸡的酱料包放到锅里面炒一下。

炒完酱料包以后,再把鸡腿放进去炒一下,让鸡腿上面沾满了酱料汁。

然后把鸡腿和酱料汁一起倒进电压力锅里面去,然后用刚才焯鸡腿的水,把炒酱料汁的锅涮一下,再把锅里面的料和水一起倒进电压力锅里面去。

然后再在电压力锅里面放上,切好的土豆片,胡萝卜片,青椒和金针菇。

如果水少的话,就再加一点焯鸡腿的水,水不用没过食材,有没过三分之一就可以了,因为使用的是电压力锅。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

电压力锅在里面,在沸腾的状态下及时水没过食材,食材也是可以入味的。

如果放的水太多的话,炖出来的鸡就会水了吧唧的,没有味道也没有颜色。

所以汤不用放太多,有一点就可以了,等到炖熟了以后,汤汁也就收的差不多了。

这样做出来的黄焖鸡不会水了吧唧的,汤汁都能够挂在鸡腿和蔬菜上面,味道非常好。

然后我盖上电压力锅的锅盖,插上电源,按了炖鸡的按钮以后,就可以了。

然后我又取出电饭煲,把电饭煲的锅胆拿出来,去米缸里面舀了两勺米出来,放到电饭煲的锅胆里面。

然后来到水盆前接水淘米,淘米的时候一定要快,千万不要用水泡着米。

一是因为如果用水泡着米的话,米就会吸收淘米的脏水,吃这样的米饭不健康,而且会影响米饭的味道。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


所以我淘米的时候尽量速度快,不要让米在水里面泡着,淘过三遍以后,留下一指头深的水,就把电饭煲的内胆放进电饭煲里面去。

盖上电饭煲的盖子,接通电源,一按煮饭,就可以了。

大概20分钟后,电压力锅那边的黄焖鸡腿做好了,电饭煲这里的米饭也蒸好了,再放一会儿气,就可以盛出来吃了,

这时候我就拿出手机来给我老妈打电话,说我们这儿做了黄焖鸡腿米饭了,你来不来吃?老妈说,吃,我一会儿就到。

趁这个时间我把案板也刷了,把刚才炒酱料用的锅也刷了,把捞鸡腿的笊篱也刷了。

都刷完了以后,看了看电压力锅和电饭煲的气儿也放的差不多了。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

这时候我就听见开门的声音,然后我老妈就来了,我老妈进屋以后先换衣服,把逛服换了,换上干活穿的衣服。

然后我就开始盛鸡腿盛米饭,我盛了一大盘子黄焖鸡腿儿,又盛了三小碗米饭,端到餐厅的桌子上,然后我和我老爸老妈坐在桌前开始吃饭。

这时候,我老妈就想要喝一罐啤酒,我问我老妈这两天有没有吃药?我老妈说没有吃。

我说,那你就喝一罐吧,我就去阳台上给我老妈拿了一罐啤酒了,我老妈就在那里喝着啤酒,吃黄焖鸡腿米饭。

我和老爸先是舀了一小点儿菜汤浇在米饭上,然后又夹了鸡腿和菜,放在米饭上,然后搅拌了开始吃。

我们一家人其乐融融的吃着黄焖鸡腿米饭,感觉饭菜很好吃,生活乐无边。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


吃完了饭以后,我开始刷锅,刷碗,刷筷子,然后把厨房的水盆也刷了。

都刷完了以后我就回卧室床上去睡午觉,我老妈就换了衣服,回家去睡个午觉,我老爸就回他卧室里面睡午觉。

睡到下午起床以后,我问我老爸晚上吃什么饭?我老爸说还有中午剩的黄焖鸡腿米饭吗?

我说黄焖鸡腿还剩了半盘子,米饭就剩一碗了,你是吃米饭还是吃面条?

老爸想了想说,吃米饭吧。

我说,米饭都凉了,怎么吃啊?你还是吃面条吧,米饭等明天早上我给你炒一下你再吃吧。

老爸说行啊。

于是我就起锅煮了两碗面条,里边儿放上中午剩的黄焖鸡腿儿,这样就变成黄焖鸡腿面了。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

我和老爸一人热热乎乎的吃了一大碗黄焖鸡腿面,感觉全身都是热呼呼的。

吃完以后我刷筷子,刷碗,刷锅,然后让我老爸回卧室睡觉,我老爸躺在床上听收音机。

我就穿上衣服出去遛弯儿,就在我遛弯儿遛到超市门口的时候,迎面看到我前夫从超市里面出来。

我高兴的和他打招呼说,哎!死鬼!

我前夫看到我以后也很高兴,问我什么时候和他复婚。

我冲我前夫妩媚一笑,说你等着吧。

我前夫高兴的搓着双手说,我高低等,你倒是给我个准日子,我到底要等到猴年马月去啊?

我继续妩媚的一笑,对我前夫说,等瞎了你的眼!

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻


说完以后我就哈哈哈的笑着走了,只留下我前夫一个人站在风中凌乱。

我继续在街上遛弯儿,这时候我前夫追上来,说要请我吃饭,我说对不起,我吃过饭了。

我前夫又说要请我去喝奶茶,我说对不起,我戒奶茶了。

然后我前夫又说要请我去吃冰激凌。

我冲我前夫翻了个白眼说,大正月的吃什么冰激凌?你是想害我拉肚子呀?

我前夫委屈的说,原来过年的时候你不都要买一箱冰激凌吃吗?还说冰激凌就是你的年货。

我说废话,我那时候什么岁数?我现在什么岁数?我现在要是大正月的吃冰激凌,不拉肚子才怪呢。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

说完以后,我又感叹起我那美好的青春岁月,可惜便宜了我前夫这个家伙,这样想起来,我就不由得怒从心头起,恶向胆边生。

我用手指着我前夫说,你不要再跟着我和我搭讪了,你要是再骚扰我,我就打100报警,让警察来抓你。

我前夫听我这么一说,吓得一扭头一溜烟的跑掉了。

我看着我前夫跑远的背影,心想,看见没有?男人就是这么靠不住,说跑就跑掉了,千万不能心软和他复婚,我这辈子要是再相信他,那就是第2次上当。

想到这里,我气哼哼的回家睡觉去了。

养老的生活,今天给老爸做了黄焖鸡腿米饭吃,晚上却偶遇我的前夫 - 天天要闻

美食分类资讯推荐

蔡澜离别信公布,提及在深圳开店:从来没担心过失败 - 天天要闻

蔡澜离别信公布,提及在深圳开店:从来没担心过失败

6月27日下午,@蔡澜点心 发文,公布一封蔡澜先生的信:早在2023年底,蔡澜先生托付我们一封信,嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行,但他留下的精神与智慧,将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。 此前,蔡澜个人账号发布消息称,蔡澜先生于2025年6月25日在亲友陪同下,在香港养和医院安详离世。网友...
1元1只,卖爆了!杭州有人专门晚上出去抓! - 天天要闻

1元1只,卖爆了!杭州有人专门晚上出去抓!

“知了,知了……”树上的知了昨天突然集体开唱,不愧是民间“出梅预报员”,当天官宣了6月30日出梅,天气将从“大火收汁模式”变成“烧烤模式”,最高气温朝着39℃发起挑战。这声音在一些网友看来也意味着,季节限定美味即将下线——知了猴都脱壳了,不好吃了。知了猴蜕壳——金蝉脱壳记者昨晚在杭州萧山一河滨公园看到有...
西藏这6家餐馆被曝光! - 天天要闻

西藏这6家餐馆被曝光!

近期,日喀则市市场监督管理局通过线上线下监督检查,并根据“食品安全开放日活动”参与代表反馈问题,发现6家餐饮服务单位(含3家线上单位)存在严重食品安全隐患,现纳入“餐饮服务黑榜单位”向全社会曝光公示。一起来看看有没有你常吃的那家1.八方包子营业执照名称:巨八方餐饮店经营地址:日喀则市桑珠孜区上科技路...
今年的白玉兰,终于不再是“分猪肉”了 - 天天要闻

今年的白玉兰,终于不再是“分猪肉”了

近些年来,越来越多影视大奖被网友嘲讽为“分猪肉”,当网友们习以为常时,不分猪肉的白玉兰来了,狠狠打脸了那些“分猪肉”奖! 看了今年第30届白玉兰的获奖名单,谁不说一声“实至名归”。 ....
全球首艘!“三文鱼自由”要来了! - 天天要闻

全球首艘!“三文鱼自由”要来了!

26日,全球首艘三文鱼养殖工船“苏海1号”,在广州南沙正式交付。“苏海1号”长249.8米、型宽45米,搭载了4台2800电千瓦(ekw)的主发电机组,能满足锚泊养殖等多种工况的配电需求。船上共设置有15个船舱,可对三文鱼进行封闭式集养,凭借自身强大的航行能力,“苏海1号”能转移到不同海域进行养殖生产,为三文鱼提供最适宜...
肯德基KPRO苏州首店开业 - 天天要闻

肯德基KPRO苏州首店开业

今天(6月28日),肯德基KPRO苏州首店开业活动在高新区举办。现场,为肯德基KPRO苏州首店授牌。中国(苏州)跨境电子商务综合试验区办公室副主任周晴,肯德基品牌运营副总裁胡殿冰、徐菁睿,苏州肯德基有限公司总经理张先强,绿宝广场总经理侯佳霖
观潮的螃蟹丨人民日报头版这篇文章值得深读 - 天天要闻

观潮的螃蟹丨人民日报头版这篇文章值得深读

红网时刻新闻记者 汪衡 刘玉先 长沙报道6月27日,《人民日报》在头版以超1/3的篇幅,发表了3000字的评论《“解决问题的过程,也是发展前进的过程”》。▲6月27日《人民日报》头版电子版。文章署名“任平”,这是“人民日报评论”的谐音缩写。在中国新闻史上,一直有以谐音笔名发表重要文章的传统,“李得胜”“皇甫平”也在...
一人食不将就!15分钟搞定3道温暖小灶 - 天天要闻

一人食不将就!15分钟搞定3道温暖小灶

有时候,忙碌的生活让我们无法抽出时间准备一顿丰盛的晚餐,尤其是对于一个人来说,做饭可能显得有点麻烦。可是,谁说一个人的餐桌就得将就呢?只要有点创意,15分钟就能做出几道简单又温暖的美食,让自己在忙碌之余也能享受一顿营养美味的小灶。
前方等待3283杯,刚刚停止接单!杭州中心这家奶茶什么来头,早上7点多就有人点单排队…… - 天天要闻

前方等待3283杯,刚刚停止接单!杭州中心这家奶茶什么来头,早上7点多就有人点单排队……

点击上图查看详情“7点半下单前面已经100多杯了!”“早上8点下单显示要等3个小时!”“什么奶茶一上午卖2000多杯啊,到底有多好喝?”要说杭州的奶茶界是一向很卷的,而且杭儿风也是一波接着一波刮,这几天在社交平台上,杭州中心商场里一家叫“去茶山”的茶饮店火了,6月28日(今天)试营业第一天上午就爆单了,刮起了一...