吃晚饭时,经常喝点白酒的人最后都咋样了?建议了解,早知早受益
“酒是粮食精,越喝越年轻”。白酒是粮食做的没错,但是能不能越喝越年轻还有待考证。有些人喝酒是一种状态,一种享受,也有些人觉得白酒辛辣无比,百害无一利。
特别是如今这个时代,很多人对健康更加在意,都不喝白酒,而且就算喝酒,也会提出这样的疑问:吃晚饭时,那些经常喝点白酒的人最后都咋样了?
这样的问题我也很困惑,毕竟喝了那么多年酒,最喜欢在晚饭时间来点,为此找到了四川宜宾退休酿酒师傅,经过一番询问才得知,身体好坏跟喝酒习惯有莫大的关系。
对此,他也分享了自己的喝酒心得,建议喜欢喝酒的人了解,早知早受益。
其一、喝酒要喝勾调酒,不要喝勾兑酒
很多人会把勾调和勾兑混为一谈,其实两者差别很大,简单一点说,勾调是纯粮酒工艺,勾兑属于酒精酒工艺。
其实“勾兑”这个词最先是纯粮酒用,后来市面允许了酒精酒的酿造,这种酒水关键一步就在勾兑这一点,使用的是香精、香料搭配,喝了有害身体。
后来酒友知道以后,只要提及勾兑,就会联想到酒精酒,所以后来很多酒厂都把勾兑改为勾调,两者分道扬镳。
如今喝酒,一定不能选择勾兑酒,不但口感劣质,还有害身体。
其二、不喝混酒
酒桌上,不少人会劝喝混酒,表面看是好意,其实是在害人。比如白酒喝多了,有些人会说喝啤酒缓缓,或者喝红酒缓缓,因为两种酒的度数都没有白酒高。
但有一点没有考虑到,那就是白酒、啤酒和红酒的酿造原料不一样,工艺不同,酿造出来的酒水含量也不一样,要是混喝的话,很可能造成身体不适,甚至是“中毒”现象,大家切记不要这么做。
也有些人喜欢酒精酒和纯粮酒混喝,喝了不仅容易上头,而且影响了原来纯粮酒的香醇,跟直接喝酒精酒无异。
其三、喝酒前给白酒适当“加温”
自古有“煮酒论英雄”的典故,温酒是一种良好的饮酒习惯,纯粮酒经过一段时间加热以后,能减少本身的刺激性,香味四散开来,非常醇厚,而且冬天喝温酒,能更好的御寒,减少酒水对身体的伤害。
除此之外,温酒还有分辨纯粮酒和酒精酒的作用,纯粮酒加热会产生上面讲的反应,而酒精酒不同,经过加热以后,要么什么味道都没有,要么散发恶臭味,非常难闻,大家一定要注意辨别。
对于中老年人来说,吃完饭喝酒的方向是正确的,但没必要天天都喝,因为饮酒本身就是一件随心所欲的事情,要是非要喝的话,一定要选纯粮酿造。
纯粮好酒一般配料表中只有粮食和水,质量等级为优级,而且是固态法酿造,要是大家不会选,也可以参照下面2款,都是大众口碑比较高的纯粮好酒。
缘得仿台酒:它产自茅台镇核心,在当地有“小茅台”之称。
这款酒是一款正宗的大曲坤沙酱酒,质量等级为优级,酿造人国家级品酒师游艳一生都在追随那一缕茅香,所以在选料和工艺上,看齐茅台酒。
精选红缨子糯高粱作为原料,12987工艺耗时1年才酿造出新酒,为了酒香醇厚,所以还会窖藏7年时间,可谓是相当出众。
打开一瓶缘得仿台酒,酒香瞬间弥漫整间房屋,喝起来甘润丝滑,舒适饱满,下咽没有丝毫刺激,余香萦绕,让人久久难以忘怀。
红川大曲:这款酒产自甘肃,可能很多人没听过,但绝对是一款纯粮好酒,当地人视他为宝贝。
此酒属于一款浓香型白酒,口感有点与剑南春类似,所以也有“小剑南春”的称号,原料选用应季稻壳,配上本地清甜的山泉,酿出来的酒水晶莹剔透,酒香浓郁,喝起来非常舒适,回味无穷,大家遇见了可以放心喝。
结尾:好了,你们喜欢吃完饭喝点酒吗?如今身体咋样?分享一下感受吧!咱们内容就说到这里,感谢大家的阅读。