“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?蚂蚁庄园小知识

2022年11月28日22:43:24 美食 1953

“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?蚂蚁庄园小知识 - 天天要闻

蚂蚁庄园知识问答问题是“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?选项有A、四川;B、云南。还有一个问题是:你知道吗?中国古代就有专门的“足球场”,称为?问题选项一个是A、鞠城,一个是B、球园。

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蚂蚁庄园答案解析:“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?答案具体解析如下。

“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?蚂蚁庄园小知识 - 天天要闻

“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?

A、四川

B、云南

“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?蚂蚁庄园小知识 - 天天要闻

灯影牛肉是四川省达州市的地方传统名食。唐朝时的通州就是现在的达州,诗人元稹在通州任职司马时常去小酒馆喝酒,配菜的牛肉薄如纸片,颜色红亮,麻辣有嚼劲,在灯光下肉的纹理能在墙壁上显出清晰的影像来,和皮影戏有点像,所以称之为灯影牛肉。灯影牛肉一般选用牛里脊肉或后腿肉,肌肉纤维少,要切成2毫米厚的薄片,这是比较考验刀工的。

“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?蚂蚁庄园小知识 - 天天要闻

蚂蚁庄园答案:“灯影牛肉”是我国哪个省份的特色美食?是“四川”还是“云南”?正确答案是“四川”。

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