牛栏山真的堪称业界“传奇”，15元的牛栏山明明是酒精勾兑酒，却能年销百亿，在2021年的年销售额竟然挤进酒业前十，也是令人赞叹！
其实牛栏山的销售数据也从侧面说明了，真的没有那么多的人能天天喝茅台、五粮液，很多像我一样的普通人，日常口粮酒喝得最多的就是这些平价酒。
谁不愿意天天喝茅台和五粮液呢？但是它们的价格就注定了大多数人不能“常得”，说句不怕笑话的话，我也就是这几年渐渐地开始研究酒才喝了几次茅台，滋味确实好。
但是它一瓶的价格，就抵上普通家庭1个月的生活费了，像我这样的普普通通的劳动工作者，真的不会时常去买，但是牛栏山却是我消费得起，想喝就能不手软去喝的。
15元的牛栏山，为啥能年销百亿，其实与这4个原因有分不开的干系：
一、价格平易近人
牛栏山的价格确实便宜，是大众可以自由支配的价格。
我以前居住的地方附近有一块地方正在施工，很多的农民工经常两三个人买点炸花生米、猪头肉然后再买1瓶牛栏山，美滋滋的吃点喝点，虽然衣服满是灰尘，但是在喝酒的时候神情放松。
常听他们说这酒一入口，身上的疲乏都减轻了。
二、酒的口感不错
虽然是酒精勾兑酒，但是牛栏山的酒感还是挺值得肯定的，入口绵甜，口感比较顺，适口性比较强，大多数酒友都能接受。
并且酒质一直以来都非常稳定，酒感的维稳度很好。很多比它便宜的酒都没有它的口感好，比它贵的也没有它的价格好。
三、大厂出品值得信赖
牛栏山酒厂的图片在网上都查得到，大厂出品的酒质更值得信赖，各项的检测机制也比较严格，比起差不多价位的散装白酒来说，它的信赖感更强。
毕竟很多的散装白酒是没有经过各项检测的，很容易出现一些物质超标的情况，大厂在这些方面还是更让人放心的。
四、酒厂够直白
牛栏上的酒精勾兑酒，从来没有掩饰自己掺杂了香精、香料的事实，瓶贴的原料表上写得非常清晰，比起那些遮遮藏藏，还不能说否则律师函警告的酒企来说，实在是阔气。
虽然牛栏山的酒精勾兑酒有这样那样的优点，但是还是想啰嗦一句，若是有选择还是尽量要喝纯粮酒，毕竟纯粮酿制的酒对身体的影响确实会少很多。
酒精勾兑酒里添加的物质比较多，协调感也没有纯粮酒的好，这也是事实，纯粮酒若是不知道怎么选的话，可以考虑这2款酒质好，并且价格也相对平价。
木台厚道酒
这几年正是酱酒热的时候，价格也是居高不上，特别是优质的大曲坤沙酒的价格更是高，其实我们与其把目光紧紧地盯着大牌名酒，倒不如发掘一些优质的地方美酒。
这款酒产自贵州茅台镇核心产区的酒，倒是值得大家了解一下，因为酒质好在本地还有“小茅台”的称号，很多喝过的酒友都说有茅味儿。
这款酒确实是茅台酱香的风格，想来与一个人有离不开的关系，这款酒的主要负责人是被称为“茅台八仙之一”的冯小宁老师，师承茅台老厂长李兴发，曾在茅台厂里30多年。
因而这款酒的整体风格上就偏向茅台，并且这款酒的工艺以及所用的原料，都与茅台厂的标准一样，采用大曲坤沙“12987”工艺酿制，原料用的是贵州本地的红缨子高粱。
此酒的香醇感和协调感都很不错，据说酒酿好后需要储存5年以上才能出厂，因而圆满度也很不错，饮后具有不上头、不口干的特质。
绿脖西凤
西凤酒是曾经的“四大名酒之一”，在第一届评酒会上就取得了不俗的成绩，但是这些年却被“贴牌”给拖累了。
但是绿脖西凤的酒质还是很在线的，价格也便宜，酒体风格既有清香的雅致也有浓香的馥郁，酒感也舒顺、有层次。
若是想买中高端的西凤酒也可以考虑华山论剑10，以前是贴牌，但是现在已经是嫡系产品，酒质也很在线。
牛栏山打动你的地方在哪里？
