疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做

2022年10月28日18:45:49 美食 1521

  最近疫情反反复复的,市民们也逐渐习惯了这种生活,不再盲目地乱囤货,如果隔离居家无事可做的时候,可以做这些好吃的美食,既能填饱肚子,又能打发时间。

  今天我就跟您分享4种好吃的美食做法,都是用家里常有的食材做出来的,特别的方便,一起来看看这4种美食是什么美食,又是怎么做的吧!

  【推荐一、酒酿饼

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  所需食材:酒酿,大米粉,糖,水;

  菜谱做法:

  1、一斤酒酿加50g的清水,把酒酿倒入料理机中打成汁,打成汁水后加少许糖,增加底味,搅拌均匀。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  2、往打好的酒酿汁中倒入半斤的大米粉,再加入1两水搅拌均匀,调成浓稠的糊糊。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  3、用保鲜膜盖在碗上,放在一边醒发至米糊膨胀,把它搅拌搅拌,搅拌到发酵前的样子就可以了。

  4、锅内不需要倒油,用勺子把米糊舀入到不粘锅煎制,煎到米饼凝固就可以出锅了。这个酒酿米饼就做好了,吃起来酒酿香气很足,韧啾啾的,特别的美味。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  【推荐二、玉米棒棒馍】

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  所需食材:玉米面,面粉,鸡蛋;

  菜谱做法:

  1、玉米面先用热水烫一下,打入一颗鸡蛋调匀,再把面粉、酵母倒入玉米糊里,搅拌成面絮状后用手揉成团。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  2、把揉好的玉米团放在温暖的地方醒发1小时,醒发好的面团分成小剂子,每个剂子擀薄,从一端把皮子卷起来,卷成一个卷。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  3、放平底锅内,用少量的油煎制一下,煎好以后倒入一小碗水,盖上盖子,继续焖煮,等锅内没什么水分就可以关火,再焖5分钟出锅。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  【推荐三、白糖糕

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  所需食材:糯米粉,糖,淀粉;

  菜谱做法:

  1、100g糯米粉加20g淀粉、一小勺白糖搅拌均匀。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  2、往混合粉内加一勺油和80ml的开水,搅拌均匀后用手揉成团。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  3、把糯米团切成小段,用手搓成长条,绕成圈圈,冷油下锅小火炸制。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  4、等糯米圈漂浮起来后可以改成中火炸制,炸到米圈微微发黄就可以出锅了,趁热滚上一层白糖,这个白糖糕就做好了。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  【推荐四、大米糕】

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  所需食材:大米,牛奶;

  菜谱做法:

  1、大米磨成细腻的粉末,加酵母、糖、牛奶调成浓稠一点的奶糊。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  2、把米糊放在一边醒发,醒发好后用勺子或者筷子再给它搅拌均匀。

  3、最后把米糊倒入容器中,撒上一点黑芝麻放在蒸锅里醒发至明显蓬松,开火加热,蒸10到15分钟,蒸好以后取出,这个米糕就做好了。

疫情反复,建议大家:多囤这4种食材,耐储存,居家期间可以做 - 天天要闻

  以上四种都是用家里现有的食材就能做,特别的简单,喜欢的朋友赶快收藏起来吧!在家做这些,既能打发无聊的时间,还能品尝到不一样的美味。

美食分类资讯推荐

中国最有地方特色的十道美食,最后一道令人垂涎欲滴 - 天天要闻

中国最有地方特色的十道美食,最后一道令人垂涎欲滴

#端午纳福#“民以食为天”,中国幅员辽阔,地大物博,每个地方都有其独特的美食文化。这些美食不仅是味蕾的盛宴,更是地域文化的生动体现。今天,就让我们一起踏上这场美食之旅,探寻中国最具地方特色的十道美食,最后一道绝对会让你垂涎欲滴!北京烤鸭北京
直击股东大会 | 回归半年的酒鬼酒总经理,从这两个角度诠释“信心” - 天天要闻

直击股东大会 | 回归半年的酒鬼酒总经理,从这两个角度诠释“信心”

每经记者:于垚峰 每经编辑:叶峰6月25日下午,酒鬼酒在公司总部湖南省吉首市召开2024年度股东大会,公司董事长高峰、总经理程军、董事会秘书汤振羽等公司高管出席会议,并回答了投资者关注的问题。这是程军去年底回归酒鬼酒之后,首度亮相公司年度股东大会。在谈到2025年工作时,程军提到了要提升公司产品吸引力。“以差异...
护国寺不仅有小吃,曾经也有寺 - 天天要闻

护国寺不仅有小吃,曾经也有寺

护国寺临街砖石山门在护国寺门口卖冰棍的老太太上世纪三十年代拍摄的护国寺后院垂花门,从旧照看是京城少见的明代垂花门,只可惜已经无存。1930年代的护国寺天王像二十年前,笔者去历代帝王庙寻访古碑,在一片乱石中,发现一条长长的石额,一眼望去,心下一惊:“大隆善护国寺”,难道这就是著名的护国寺山门横额?那天寻碑...
当俞敏洪和黄子韬盯上同一块“肥肉”…… - 天天要闻

当俞敏洪和黄子韬盯上同一块“肥肉”……

过去几个月,卫生巾赛道正变得越来越热闹。黄子韬“代言”的朵薇卫生巾15分钟就卖出近20万件;东方甄选的自营卫生巾首发14小时就卖出30万包。同时,凡客和三只松鼠也相继官宣要涉足卫生巾领域。一位是流量明星,一个是头部直播间,一个是服装品牌,还有一个好像是更搭不上边的坚果零售巨头……算了,以上这几位,哪位和卫生...
粤港澳台青年续写琴澳“双城故事”,2025“粤来粤有趣”大奖出炉! - 天天要闻

粤港澳台青年续写琴澳“双城故事”,2025“粤来粤有趣”大奖出炉!

6月24日晚,在观众和专业评审团的票选见证下,第七届“粤来粤有趣”——两岸青年创意短片大赛总决赛颁奖典礼在横琴举行,各大奖项逐一出炉。经过在澳门、横琴两地的48小时限时创作后,16支两岸青年队伍作品在颁奖晚会现场大放异彩,最终决出6个奖项。”秋一拳“队的《枢纽NEXUS》和”增先恐后“队的《DRIFT》分获竖屏组及横...
从“一茶一包”到“轻饮轻食”   奈雪的茶讲新故事 - 天天要闻

从“一茶一包”到“轻饮轻食” 奈雪的茶讲新故事

奈雪的茶正积极探索新的增长路径。6月25日,奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办。会上,奈雪的茶发起鲜果茶不加糖天然营养+计划,将推出系列轻饮轻食产品。每款产品至少选用3种绿色食材,确保每一款产品都能为消费者补充3种以上关键营养元素。除产品层面健康升级外,奈雪的茶也将继续布局奈雪Green轻食店型。目前奈雪...
荔枝怎么那么难保存?这里有两个小妙招 - 天天要闻

荔枝怎么那么难保存?这里有两个小妙招

最近《长安的荔枝》热播。剧里的主角李善德受同僚的欺瞒,被迫成为“荔枝使”,在杨贵妃寿辰之际,奉命从岭南运送鲜荔枝到长安。荔枝使|《长安的荔枝》荔枝“一日色变,三日味变”,而岭南距长安五千余里,这几乎是一个“死亡”任务。荔枝,为什么这么难保存
药膳飘香,传承文化创新味 - 天天要闻

药膳飘香,传承文化创新味

潮新闻客户端 通讯员 王婷 林洁为传承药膳文化,助力健康庆元,6月24日,浙江省中医药学会专家团队赴丽水市庆元县开展“希望之光”组合式人才帮扶工作,指导当地举办第三届智汇庆“缘”药膳大赛,评选出“庆元十大药膳”。
为什么大型商超买不到国产香蕉了? - 天天要闻

为什么大型商超买不到国产香蕉了?

“为什么你买的都是进口香蕉啊?”北京白领李可又一次买回香蕉后,她妈妈忍不住问了这个问题。李可这才发现,她常光顾的线上生鲜平台和大型商超,大多只卖进口香蕉,有的即使有国产香蕉,也仅有一两种。“基本没有国产香蕉可以选。”国产香蕉去哪儿了?为什么这么多平台、商超如此“偏爱”进口香蕉?进口香蕉,“占领”商超...
香港知名面包西饼店倒闭!曾首创“冰皮月饼” - 天天要闻

香港知名面包西饼店倒闭!曾首创“冰皮月饼”

6月24日香港有着41年历史的大班面包西饼宣布停业停业告示表示,公司因近期受到很多难以预计且不可抗拒的冲击,逼于无奈要停止营业,感谢顾客多年来的支持,并对此引起的不便表示歉意。当天,大班面包西饼位于旺角亚皆老街、香港仔中心、葵芳盛芳街、北角英皇道等地的分店均没有开门,铁闸上贴出告示,宣布公司24日起停业。...