作者/胸有成竹
订餐电话:15563l37810,15554703639,〈微信同号〉。
10月27日,笔者在鱼台县城内,骑着脚蹬三轮车北外环,稻改公园溜玩。上午11点30分,往返回家的路途中,走进县汽车站南北东华路往南,不足三百米第一个丁字路口处。东西金盛街路牌附近的“康乐家常菜馆”。
笔者每每一提起黄师傅,他多年靠租房开业经营康乐家常菜馆,在鱼台县城内远近小有名气。
康乐家常菜馆上下二层小楼,八字角照型,连接灶房北门前紧靠东西"金盛街“西丁字路口,拐弯往西南北"东华路"路东东门餐厅。邪对过鱼台县新汽车站东大门。
灶房餐厅东门末角连接南门,大门上方八字形一条长长横幅,红红底色的广告牌,写有字样东北门头上方《康乐家常菜馆》或西南门头上方《康乐家常菜馆》六个字体一样,连接两行六字玉白色耀眼夺目。
笔者是位这个康乐家常菜馆老客户,每年四季不定期不定时,隔三差五常来菜馆就餐,黄师傅亲自下厨操刀。
掌勺制做糖酥鱼或挖块鱼。这是我睌年生活中最爱吃的他制做的两种鱼。
今天来到这菜馆,上午进馆吃得是挖块鱼。小碗得十五元,油炸鲤鱼块丰满一碗,吃一个馍,撑的肚皮鼓鼓得。大米面汤随便喝,想喝几碗自摸勺子乘几碗。
每日三餐“康乐家常菜馆”制作的红烧肉,麻辣豆腐块,肉片冬瓜,土豆猪肉块等十多种熟菜。白滑丸子,汤菜几种,价格每大碗小碗,七元八元的,十元二十元不等,大米干饭和馍馍。花钱少吃得好吃得饱,老夫妇俩和儿子儿媳全家人服务态度都很好?购买食材蔬菜肉类新鲜。保质保量实实在在文明做生意,多年来赢得广大众客户赞扬。
菜馆内干净清洁特漂亮,餐桌面座登面亮堂,门里门外干干净,餐具件件清洁明内亮,人人新客户和老客户进馆就餐心舒畅。笔者边吃边细观察,拿出手机摁动像机快门,咔嚓!咔嚓照现场,菜馆内外处处干净卫生好。常就餐来常留连,吸引远近众客户进菜馆,天天不断来来往往。
进菜馆先扫扫健康码,再打开长场所码和行程码。手机视频显视才能进馆就餐,防疫防控确保人人身体健康安全,坚持戴口罩。到处正常长态化,牢记接到通知,随带身份证件和手机扫码,自觉排队做核酸,保重身体永健康。
2022年10月27日。