国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 方便面现在是常见的食品，种类繁多，口味更是多样。但是方便面除了泡着吃，还能做什么美食呢？今天，我来教大家用方便面搭配黄瓜做个美味，保证给你不一样的感受，感兴趣的就快来学一些吧！
【黄瓜方便面煎包】
【基本材料】方便面，黄瓜，鸡蛋，饺子皮，食盐，香油，食用油，蚝油，十三香，淀粉
【基本步骤】
1.准备两根黄瓜放进清水中，用海绵刷蘸水将黄瓜表面的灰尘还有小刺都给清洗干净。接着，将黄瓜头和黄瓜尾都切掉不要。准备一个碗，把擦丝器架在碗上，把黄瓜擦成细丝。接着，给黄瓜丝中加入少量的食盐，用手抓拌均匀，然后腌制10分钟。
2.准备3个鸡蛋，放进清水中，撒入一点食盐，用食盐水把鸡蛋表面清洗干净。接着，取出一个小碗，将洗净的鸡蛋全部打进小碗中，再用筷子顺着一个方向转圈搅动，直到把蛋黄蛋清搅成均匀的鸡蛋液。起锅烧油，将鸡蛋液炒成鸡蛋碎丁，待用。
3.黄瓜腌制好了，用手抓一把黄瓜丝出来，用力的挤掉里面多余的水分，然后放进另外一个干净碗里。把所有的黄瓜丝都装进碗里了，就取出一个方便面的面饼，用手将它捏碎，放进黄瓜丝里面，最后，把炒好的鸡蛋碎丁也倒进碗里，一起搅拌均匀。
4.接下来，开始调味。给装着黄瓜丝等食材的碗中，加入适量的十三香，再倒进去一些蚝油，食用油和香油也要倒进去一些，然后就要用筷子将它们进行搅拌，要把食材和调料都给搅拌均匀了。
5.准备一些饺子皮，先取出几张饺子皮一张一张分开，然后再摞成一摞放在案板上，用擀面杖给擀薄。擀的时候，正面擀几下之后，整个翻过来，再擀几下，等饺子皮擀好之后，再把每一张给分开来。
6.拿出一张饺子皮放在手心，用筷子夹一些馅料放在中间，然后一边打褶子，一边收口，最后就包成一个小包子。把所有的饺子皮，都按照这个步骤，给包成小包子后，放在一边待用。准备一个小碗，舀一点淀粉，倒进去一些清水，然后把淀粉给搅拌至溶化，淀粉水也就准备好了。
7. 取出电饼铛，打开电源进行预热。用小刷子给锅底刷上一层食用油，等油热起来了，把小包子摆放进锅里。煎一会儿了，拿起一个看一下，当包子底部煎成金黄色了，就给锅中倒进去淀粉水，盖上盖子焖煎8分钟。
8.等时间到了，可以关火了。用筷子将包子夹出来，装进盘子里，美味的黄瓜方便面煎包就做好了！这个小包子吃起来底层酥脆，皮薄馅香，赶紧端上桌和家人一起分享吧！
【爱心小贴士】
1.我们做这个煎包的时候，用的是方便面的面饼，所以什么口味不重要。但是一定不是干脆面呦。
2.饺子皮买现成的就可以，不过还是要再次 擀一下，才能变得非常薄。
今天的黄瓜方便面煎包就分享到这里了，每天我都会为大家分享一道家常美食，感谢大家来观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
