南京!美食“2022必吃榜”,六朝“金陵”城、秦淮河景的饮食文明

2022年07月04日19:13:24 美食 1904

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六朝古都“金陵”城,书写华夏文明史,这里是古典文化与风雅文化的璀璨之地,是历史华夏的正朔。而南京的饮食文化更是源远流长,独具特色。

我们就来看看今年2022“必吃榜”的餐厅花落谁家。


☑本帮江浙私房菜

清淡却讲究,甜而不腻,精致且有内涵:南城燕归楼(老门东店)、强烨饭店、南京大牌档(夫子庙平江府店)、金哥私房菜馆(张府园总店)等。

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来源榜单餐厅

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1-TOP1:推荐荣登单店的菜品:金陵粉黛香吃尽繁华:秘制配方,肉质细嫩的咸水鸭,金陵必点之一,老鸡汁蒸制白鱼,状元菜;微酸、微辣、微甜三重口感。

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2-TOP1:推荐荣登单店的菜品:金桔煨麻鸭+江米扣肉+梅香排骨:甘甜的金桔、慢火煨制与鸭肉的融合,江米腌制、慢火扣肉,肥而不腻;话梅与小排骨共同烧制,神来之笔。


☑步行街里的小吃

文化古庙、小吃快餐、行走的美食:小潘记鸭血粉丝汤(珠江路店)、老鼓楼汤包(太平门店)、许阿姨糕团店(长白街店)、李记清真馆(打钉巷店)等。

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TOP1:推荐荣登单店的菜品:鸭血粉丝汤+蛋黄肉松青团+牛肉煎包:鸭香浓郁、汤宽料足,粉丝的劲道,来金陵城必尝,软糯的皮配上酥酥的肉松可口;薄皮酥脆,浓汁香甜。


☑舶来餐厅里的精品

这里同样吸引着许多外国游人的到来:La Mia casa意式小馆、SALSA MEX莎莎•麦克西(新街口店)等。

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来源网络

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南京城,孕育出独特的饮食文化,这里有欣赏不完的古城景,漫步在夫子庙的街头巷尾,秦淮河畔,琴声丝丝入耳,风水盛景绝佳。古往今来皆是过客,数不尽的“王者”风范。

以上只是罗列出来的南京美食的一角,欢迎到这里来!金陵城等您!

附上南京49家餐厅“2022必吃榜”,等您品尝!

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