夏季喝白酒，不管收入高低，这3种一定要少喝，难喝还上头

随着气温日渐升高，人们对喝酒撸串的热度也逐渐增长，下班之后约上三五好友，带上两瓶好酒，随便找个烧烤摊，就能喝上大半宿。

但是经常喝酒的朋友都知道，酒虽好喝，但是并不好买，尤其是上下白酒市场百花齐放，选择一款喝着够味，喝完不上头的好酒，更是难上加难。

那么夏季喝白酒时，我们应该注意什么呢？在这里小编建议，不管收入高低，这3种酒一定要少喝，品质差，难喝还上头。

第一种：冰镇白酒

冰啤酒风味独特，可谓夏季酒友们知己，因此很多人也会将白酒冰一冰再喝，但实际上这一做法是不正确的。

经过冰镇后的白酒，酒体中的微生物会析出，会使酒体变得浑浊，除此之外，一旦白酒的存放温度大幅下降，就会导致酒体的稳定性被破坏，改变其原有的风味，喝着口感也会变差，而且白酒在经过冰镇之后，刺激性会降低，不少人在不经意间就会多喝，因也更容易醉。

第二种：各种含有添加剂的白酒

一款好的白酒，为了保证口感，在酿造过程中使用的工艺、用料都是十分有讲究的，此外不会添加任何的添加剂。

而如今的很多白酒在酿造过程中使用添加剂，是为了掩盖酒体中的刺鼻味酒精味，改善口感，这样的酒喝着可能口感还不错，但是喝完上头、浑身难受是常事，如果长期饮用这样的酒，还会对身体造成负担。

第三种：小作坊散酒

散酒通常是农家自酿，由于酿造工艺、环境、设备有限，为了节省成本，很多人还会使用次等粮来酿，制酿出的酒品质十分的不稳定，而为了改善香味、口感，很多人就会使用各种香精、酒精等，因此这样的酒整体来说，就是上面所说的添加剂酒，建议大家还是慎重饮用。

夏天喝酒，依旧要注重品质，千万不要让劣质酒来坏了好气氛，当下的白酒市场虽然捉摸不透，但是其实品质好的酒还是大有所在的，如果不知道该如何挑选，那么不妨参考一下这2款。

【1】汉董大师酒（手酿6）

这是一款酱香型白酒，在当下好酒辈出的酱酒市场中，它的口碑可以比肩大牌，很过喝过这款酒的酒友，对它都是赞不绝口。

其酒厂是有着几十年历史的老酒厂，早年只要以基酒生产基酒为主，近几才开始成立了自己的品牌。

酿造过程把控严格，使用当地优质小红粱，茅台12987工艺，再以老酒沟通，成酒酒香浓郁，陈味明显，喝起来口感香醇，甜中带酸，风味十分的独特，喝完余香爽净，回味悠长，而且即便是贪杯多喝两口也完全不用担心上头。

【2】全兴大曲

说起全兴大曲，各有酒友应该都不陌生，它是产自四川的一款浓香型白酒，其前身的程度程成都府大曲，上个世纪曾与诸多名酒一起被评选为“中国名酒”，扬名全国。

巅峰时期的全兴大曲不仅大大小小的奖项拿过无数，而且还保持着很好的销量，在各行各业备受喜爱。

此酒酒体微黄，干净透明，酒香纯正，入口绵甜爽净窖香、粮香十分突出，喝完回味悠长，而且这款酒多年来酒质一直十分稳定，价格浮动也不大，用作日常自饮口粮酒性价比非常高。

关于夏季喝白酒，大家还有哪些好的看法呢？欢迎留言讨论，分享你的见解！