贵州十大酱香酒排名,茅台果然还是遥遥领先!这几款也不甘落后

2022年06月29日01:20:02 美食 1818

贵州十大酱香酒排名,茅台果然还是遥遥领先!这几款也不甘落后

随着“酱酒热”的兴起,炙手可热的酱香酒,早已在我国遍地开花,火了很长一段时间,各种各样、五花八门的品牌和种类充斥在各大商超,这些琳琅满目的白酒,不仅惹得人们很好奇,也让很多人产生疑问,那么多的酱香酒哪些才能排进前十呢?

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中国白酒看贵州,提到贵州的白酒,大家的脑海中浮现出的第一款名酒就是茅台了,毕竟,作为酱香酒的典型代表,稳坐第一也是实至名归的,今天就带大家盘点一下我国贵州十大酱香酒的最新排名,看看你都认识哪几款?

1、茅台酒

茅台稳坐第一,实至名归,不负众望,作为我国大曲酱香酒的鼻祖,是其它品牌无论如何都模仿不来的,酱香味尤其突出,口感绵软醇厚又细腻,余味悠长,喝完后口齿留香,人们把这种独有的香气称之为“茅香”。

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因此,很多人认为“茅香”是更高一级的酱香,茅台很多时候都是供不应求,有价无货,很多消费者看重的是它的社交属性。

2、习酒

习酒产自贵州遵义市习水县,很多人只知道习酒出名,却不知道习酒是从何而来的,其实,在习酒酒业生产厂里有一股甘甜清澈的山泉水,习酒酿酒的水就来自这里,完全用此山泉水老酿造美酒。

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因为酿造出的酒具有独特的风格,所以甚至被专家称其为酿酒史上,一项重要的研究成果。

3、珍酒

“我有酒你有故事吗”?这句话用来形容珍酒实在是再合适不过了,原因是珍酒和茅台他、一直以来都有着很深的渊源,不少人都说珍酒是一款神、气、形都与茅台十分相似的白酒,因为它本身酒诞生于茅台的实验酒厂。

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因此它的酿造技艺和原料都跟茅台相差不大,只不过茅台镇上无茅台,哪怕再怎么相似,珍酒始终只能是珍酒,一直处在茅台之下,但是,珍酒也是除茅台外,其它酱香酒所替代不了的,它始终有自己的闪光点。

4、茅台王子酒

茅台王子酒出生名门,天然自带的基因决定了它具有一脉相承的的茅台酒的品质与口感以及品位,王子酒的原料和茅台的一样,都是优质的糯红高粱、小麦、绿色有机的纯净的赤水河河水。

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它从原料进厂到产品出厂,也要两年的时间,一年一个生产周期,经过“12987”道工序,酿造工艺十分繁杂,所以酿造出的每一滴酒都十分珍贵。

5、国台

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在茅台镇有句俗语,叫做“超高端看茅台,次高端看国台”,在2019年,国台的品牌价值已经高达301.25亿元的时候,位列中国白酒第十七名,贵州白酒第三名,是当时茅台镇的第二白酒企业,国台酒具有很高的收藏价值。

6、茅台迎宾酒

茅台迎宾酒是茅台旗下的品牌之一,它是以当地优质的高粱、小麦、水为原料,并采用独特的工艺酿制而成,也是一款优级的酱香酒。

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此酒酒香味浓郁,稍有酱漆味,入口不是很冲,略微绵柔,喝的时候,前段酒劲比较大,中段比较平稳,后劲不大,余味也很悠长。很多酱酒爱好者都把它当做茅台的替代酒,深受青睐。

7、金沙回沙酒

这款金沙回沙酒可以说在整个白酒品牌或者是酱香酒品牌中,都是能够排在第二梯队的,这酒是继茅台之后,第一个使用大曲酱香工艺的酒,当初还有着“二茅台”之称。

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此酒细闻香气浓郁,有着明显的茅系酱酒特点,入口时有冲击力,到中段时酸甜感开始突出,中后段风味较弱化,然后收口,余味中伴有淡淡的复合甜味。

8、缘得仿台酒

这款缘得仿台酒是茅台镇近几年很火的一款优级酱香酒,优级纯粮酿造,古法工艺,原料和工艺,皆和茅台一样,口感和茅台如出一辙,产地位于茅台镇核心产区,与茅台酒厂一河之隔,7公里范围核心产区。

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倒酒一杯,细长的酒线,悬而不断,落而不散,溅起的酒珠挂杯也很明显。开封后,满屋盈满酒香,酱香纯正,幽雅细腻,略带一丝窖香;轻抿一口,微甜,微酸,生津感较强,一口吞下,热乎劲自胸腔迸发出来,浑身通透。是很多酱酒爱好者心里的香饽饽。

9、秉衡的故事

这款酒是三大烧坊之一恒兴烧坊(茅台酒厂前身)传承后人所酿制的酱香型白酒。同样是茅台镇这些年炙手可热的一款好酒,在很多新老酒友那里口碑非常不错。

精选贵州当地独有的糯红高粱、小麦、赤水河河水为主原料,搭配坤沙工艺,用时5年,工序高达上百道。严格遵循12987坤沙古法酿制,一年出酒之后还得再窖藏五年。

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香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,酱香突出是这款酒最大的风格,喝上一口,先是会感觉到微微的酸感,之后浓郁的酱香夹杂着果香,迅速占领整个口腔。喝完后全身暖暖的,没有太过的辛辣感,隔天想到还会流口水!

10、缘得仿台酒(荣和联名款)

此酒是茅台前身三大烧坊之一的荣和烧坊后人传承酿造,这是一款典型的贵州优级酱香酒,在当地非常有名气,采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成,属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒。原料只有小麦、高粱和水,是一款纯正的粮食酒。

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酒体圆润通透,酒线细长,酒花绵密;空杯停留时间长,许久不散。刚打开一瓶小酒,立马满屋飘香,沁人心脾,诱人饮用。喝上一小口,满口生香,酒液划过味蕾,一线入喉,十分顺畅,甘润中带有一丝微酸,咽下后不久,酒水的厚重感重返口腔,哈气都是粮香,重而不过,喝完还想再来几杯!

好了,本期文章分享到这就结束了,对于贵州的十大酱香酒排名,大家还有何看法吗?您喝过哪几款呢?不妨留言分享。

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