学会这样做白菜煲牛肺,美味又营养,吃一次就让人念念不忘

2021年10月12日23:43:02 美食 1716

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辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做一些美食,来好好犒劳一下自己啦。我在平日里就很喜欢吃美味的牛肉,牛肉的烹饪方法也是很多,像是我们所熟悉的红烧牛肉和水煮牛肉等等。尤其是我们大厨做的那道白菜煲牛肺就是很棒的选择啊,咸香美味,越吃越香。

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白菜煲牛肺这道美食不单单是吃起来味道好,而且也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们简单给大家说一说学会这样做白菜煲牛肺,美味又营养,吃一次就让人念念不忘。

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美味的白菜煲牛肺

食材:牛肺、白菜、桃园建民西瓜酱、陈皮、蜜枣、姜、酱油、盐

做法:1、先把需要的食材都处理好,把牛肺仔仔细细地冲洗干净,去掉杂质之后,切成片;

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2、接下来,把白菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成块,放入盆里;

3、再把蜜枣倒入干净的小碗;把姜洗净后,刮去外皮,切成片;

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4、然后把处理好的牛肺、白菜和陈皮放入砂锅里面,倒入适量的热水,放入姜片;

5、盖上盖子,大火烧开之后,转为中小火煲煮,等到食材成熟后,盛入小盆,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐,进行调味;即可;

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