月饼包装走“简约风”,不能只是一阵风 | 新京报快评

2021年09月21日14:33:02 美食 1422
月饼包装走“简约风”,不能只是一阵风 | 新京报快评 - 天天要闻

今年月饼市场主打价格“亲民牌”,月饼造型有趣,芒果、海盐芝士等新鲜口味吸引市民购买尝鲜。图/IC photo

据媒体报道,与往年相比,今年的月饼盒给人带来不少惊喜:打开月饼盒,取出里面的物品,稍加DIY,就能变成收纳盒、灯笼,或花瓶;有的月饼盒本身就是一件赏心悦目的艺术品,可当摆件摆放在桌上、柜子上赏玩;还有的月饼盒采用甘蔗渣、再生纸等可降解材料制成。

过去的月饼包装精美,是因为一些民众比较看重物质,认为包装大气上档次,不仅说明赠送者讲排场“够意思”,而且受赠者也感到很受尊重。此类观念影响之下,赠月饼和收月饼的人,都身不由己。月饼包装被过度看重,中秋节也被扭曲成了“送礼节”。这让月饼包装变得越来越奢华,甚至高档酒、高档茶、名贵中药材等,都喧宾夺主地装进了月饼盒。

而近年来,月饼包装在悄然发生变化。今年,月饼包装简约、环保,已经成为众多厂家的选择。这种改变,同样因思想观念变化所导致。环保理念深入人心,精美的月饼包装不再是身份象征、能力体现,反而被认为奢侈浪费、甚至很俗气。无论是亲友馈赠,还是单位发放福利,都更加注重月饼的内在品质,不愿意包装上摆阔气、讲排场。此外,月饼包装越来越有创意,物质层面的“够意思”,变成了精神层面的“有意思”。

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某品牌月饼配套的灯笼礼盒。图 /IC photo

消费观念的转变需要一个过程,也难免出现掉队的人。与之相对应的是,月饼包装简约虽渐成主流,但过度包装也没有完全远离市场。近期曝光的个别月饼品牌,还存在表里不一、名实不符等现象。主流虽好,但暗流亦不能忽视。月饼包装虽然出现了一些积极变化,但简约包装距离形成行业共识、社会共识,还有较长的路要走。

从重视物质到重视精神追求,这是社会发展进步的表现。但也要看到,当前环保理念的产生和强化、节俭风尚的涵养等,无不带着较强的约束力。具体而言,从狠抓节日期间的“四风”问题,到发布“限制商品过度包装要求”等强制性标准,无不说明,当前月饼包装出现的变化,并非完全出于自觉自愿,一旦约束力减弱,月饼过度包装等问题仍可能卷土重来。

事实上,8月10日,市场监管总局就发布了GB 23350-2021新国标《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》。新国标对包括月饼在内的31类食品包装空隙率、包装层数和包装成本提出了要求。其中规定食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装,其他食品和化妆品不应超过四层包装。新标准将于2023年9月1日正式实施,为企业和市场设置两年过渡期。

在自觉性缺乏之时,监管部门念“紧箍咒”便于迅速扭转局面,让简约包装成为新趋势。因此,在当下,倡导环保理念、限制月饼过度包装、强化节日廉洁等强制性措施,还得持续推进。

更要看到,观念的转变离不开公众的理解与配合。环保观念深入人心,才能将约束性措施所倡导的理念,转化成个人观念和自觉行动,环保与节俭理念也才能在包括月饼包装在内的广泛领域得以广泛体现。

作者丨秋实 (医生)

编辑丨李潇潇

校对丨危卓

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