孩子们一到周末，就嚷嚷着要爷爷奶奶带去吃汉堡、鸡翅、薯条，每次去KFC必点他们家的奥尔良烤翅，学会这个方法自己在家就能给孩子们安排上，而且味道口感都很好吃，外焦里嫩。
给孩子吃鸡翅我大多数是选择翅中，翅中上的肉质比较嫩，而且肉质不肥腻，是非常好吃的一个部位，既是未成年宝宝们爱吃的一道美味，也是减肥爱美女士家庭餐桌上的一道家常菜，当然也是我家厨房里经常用到的一种白肉类食材 ，这个烤翅做起来没有什么难度，亲朋戚友来时，端出来一盘，即可当小吃又可做菜，最主要是有面子，今天给大家分享一道家庭版本新奥尔良烤翅，吃了一个，忍不住还想再吃第二个，喜欢的朋友你也试试吧
新奥尔良烤翅
鸡中翅500克、蜂蜜适量、新奥尔良腌料30克
第一步：首先把买来的鸡翅洗干净，并用清水浸泡10-20分钟，把血水泡去，血水里面还有很大的腥味，鸡翅更鲜嫩。
第二步：鸡翅洗净后，沥干水份，用牙签在正反两面戳孔方便入味，放入碗中，直接倒入一包奥尔良调料，均匀地给每一个鸡翅抓匀后，盖上盖子，放进冰箱冷藏腌制即可（不是冷冻），这样更加入味，建议3-4小时（或冷藏一夜味道更好）
根据自己腌制时间长短来增减调味品用量，腌制时间长短直接影响着成品咸淡口感，每个人口感轻重不同，只要知道操作步骤，其他都是根据自己口感来灵活调节的。
第三步：烤盘铺一层锡纸，（锡纸上可以刷点油防粘），把腌制好的鸡翅放入烤盘中，烤箱上下火开180度预约10分钟，中层烤25-30分钟（具体可以根据自己烤箱脾气定），烤15分钟左右取出刷蜂蜜，顺便把鸡翅翻个面，再继续烤10分钟左右两面烤。
（具体时间可以根据自己烤箱脾气定）如果你是第一次烤掌握不住你家的烤箱，建议紧盯烤箱观察，鸡翅表面变成重黄色即可，多烤几次后就会摸索出自己家里烤箱的烘烤时间了，千万不要烤糊就可，打开烤箱如果烤的轻了还可以继续再烤就行了。
出锅，真的太香了，又简单又好吃，外皮焦焦的，里面鸡肉嫩嫩的，百吃不厌的做法，香到骨头，色泽金黄，香浓入味，而且特别合适懒人做法，还可以装到保鲜盒带出去野餐，非常不错的选择，
这种懒人做法你学会了吗？你还做过鸡翅什么的吃法，欢迎在评论区留言
机器玲小贴士：
1、具体烤制时间长短需要根据自己家里烤箱而定，因为每个烤箱脾气不同。
2、如果用的是冷冻鸡翅，最好从冰箱里提前拿出自然解冻，这样能减少肉质水分
3、腌制的时间不能太短，那样味道只停留在表面
碎碎念：大家好呀，我是机器玲，与你分享每日家常菜，喜欢研究孩子食谱，喜欢煲广东靓汤、家常菜记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
