1150亿巨头恒天然,放弃百亿级生意

2024年05月17日20:35:19 财经 1294

1150亿巨头恒天然,放弃百亿级生意 - 天天要闻

来源:恒天然




记者丨周欣樾 编辑丨江昱玢


新西兰最大公司,决定卖掉部分业务。


5月16日,恒天然宣布计划剥离消费品业务。2023财年,该业务为公司贡献33亿新西兰元,约合人民币146亿元


“剥离将让恒天然更简单高效,更专注于核心的原料和餐饮服务业务,做自己最擅长的事情。”恒天然CEO郝万里(Miles Hurrell)表示。


在他看来,收集、加工和销售牛奶,才是核心职能。


作为全球最大乳制品出口商,恒天然年营收约1150亿人民币,其牛奶出口量,约占全球乳品贸易的三分之一


此次业务剥离,将涉及安佳、安怡、安满等相对知名的品牌。


记者就本地市场业务走向,咨询恒天然中国方面,截止发稿,暂未收到回复。



甩掉包袱



郝万里团队决意卖掉的板块,体量不算小。


2024上半财年(2023年8月起6个月),消费品业务入账18.7亿新西兰元。


恒天然作为主打2B的营养乳制品供应商,布局C端,本意是为提高牛奶附加值,创造更多营收和利润空间。


可惜事与愿违。C端生意水花小,还有拖累营收的趋势


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2023财年,消费品业务税后亏损1.64亿新西兰元。


恒天然团队努力过,以失败告终。


例如,恒天然曾在中国自建牧场,并以超34亿元的价格,成为贝因美第二大股东


2019财年,管理层复盘后,出售了在中国的所有自有牧场,并彻底清仓贝因美股份。


“剥离是正确且正常的。”乳业专家宋亮告诉《21CBR》记者,国际形势不确定的大背景下,恒天然需要保证公司和股东们的利益。


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本次被剥离的品牌名单,涉及Anchor(安佳)、Mainland、Kāpiti、Anlene(安怡)、Anmum(安满)等品牌都在列。


在国内消费者看来,最有名的是安佳、安怡、安满三大品牌


安佳旗下产品组合,覆盖奶粉、纯牛奶、儿童牛奶、益生菌;安怡主打中老年奶粉;安满则专注于母婴乳制品。


“恒天然在中国的C端业务不温不火。”宋亮点评。


他解释,恒天然多款婴配奶粉未通过配方注册,成人奶粉销量有限,安佳牛奶稍有起量,但“进口牛奶”市场正被蚕食。


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来源:恒天然



该业务板块在大中华区,占比较低。2023财年,原料业务达44.6亿新西兰元,消费品营收只有3.76亿新西兰元。


郝万里正在为其寻找合适的“接盘者”。


从长远来看,有关业务出售的净收益,将用于恒天然的债务偿还、战略投资等。


管理层预计,这次剥离过程至少需要1年到1年半。



聚焦原料



舍弃短板后,恒天然将更聚焦主业。


“这次评估,让恒天然对自己在乳制品营养价值链中所扮演的角色,充满信心。”郝万里表示。


在他看来,恒天然最大的优势,是为B端客户生产“世界一流的创新原料”


原料业务(NZMP)包括乳粉、乳蛋白、干酪等五大产品,总计超3000个单品,2024上半财年,贡献70.77亿新西兰元。


这也是恒天然在大中华区最大的业务部门,客户包括妙可蓝多、吉士汀、旺旺等。


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来源:恒天然



恒天然提供的诺波尔干酪、低盐切达干酪等奶酪,中国消费者们接受起来不容易,团队就面向B端客户提供方案。


例如,将奶酪加入烘焙糕点、冰淇淋、饼干等零食中,研发乳酪冰淇淋、咔嚓奶酪脆脆球等产品。


餐饮服务业务面向餐厅、烘焙店等渠道,提供稀奶油、黄油、奶油干酪等专业乳品。


以“预制乳酪酱”为例,是以安佳奶油干酪和超高温灭菌搅打稀奶油制成,能制作巴斯克、纽约芝士蛋糕等。


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来源:安佳专业乳品专业伙伴公众号



“客户需要‘所见即所得’的端到端的服务。”恒天然大中华区副总裁戴俊琦表示。


团队定下短期目标,“渗透低线城市”


“过去,经常看到高线市场对安佳的需求,但现在我们看到了三、四线甚至五线城镇,对高质量乳制品的需求,出现明显增长。”戴俊琦提到。


截至1月末,恒天然在中国的产品供应范围为490个城市,去年同期,这一数字为431。


团队提高效率,任何区域客户,从下订单到收货,仅需3天。



更多可能



甩掉包袱的郝万里团队,将落地更多针对性改善方案。


旗下产品安佳芝士稀奶油,常被用于制作芝士风味奶盖/奶顶、奶基底。


记者注意到,该产品介绍页强调,“无需提前解冻,可直接打发,助力门店缩短流程快速出品,降低后厨制备风险,减少弃料”。


去年4月,恒天然深圳应用中心开幕。据悉,该中心专门用于新式茶饮研发,被视为公司饮品业务增长“重要引擎”。


烘焙行业中,越来越多使用原制的奶酪、奶油奶酪等天然动物奶油,但绿豆糕、月饼等中式点心,与典型西式甜点仍有区别。


恒天然尝试“中点西芯”,尝试把奶油、芝士更多应用在中式点心里,如芝士月饼、芝士虾滑等。”


“过去几年,纯天然的黄油以及奶油芝士在中式点心里面的用量,呈几何级增长。”戴俊琦指出。


据欧睿数据,身体、精神以及内在健康营养的全球市场份额,当前规模达660亿美元。


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来源:Nutiani纽添益公众号



恒天然看重这一市场潜力,布局高附加值非乳品原料,加码益生菌研发,于2022年发布B2B健康营养品牌“纽添益Nutiani”。


针对运动爱好者,恒天然推出液体营养饮料,比如“RTD液体蛋白即饮饮料”,添加MPC 485、MPC 4861等蛋白质原料,有利于运动后的肌肉恢复等。


砍掉枝节,轻装上阵,恒天然寻找更多B端生意机会。

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