你没有产品的定价权
产品的定价要依照总部的统一标准来制定，当然越是成熟的连锁品牌，定价机制越完善，他们对价格体系的参照也更多。这就要求你在一开始选址时，要尽量选择和品牌市场定位“门当户对”的店址，来确保商圈消费能力和品牌的定价体系一致。
我不建议你去试图修改品牌的定价机制，毕竟是连锁品牌，考虑问题不是单考虑一家店，而要通盘考虑所有连锁门店，既然选择了品牌，就要遵守品牌的经营规则，这是最重要的事。
你没有自行采购原物料的权限
大型的茶饮连锁品牌都拥有成熟的原物料供应链体系，并且在全国设立分仓，确保每家门店的供货效率和供货优势，所以这些品牌是严格禁止加盟店私下外部采购原物料的，除总部允许的范围内的地采物料外，总部有的原物料必须从总部进货。当然，如果你有好的供货建议，总部一般也会及时调整和优化供应链机制。
加盟店经营成本较高且不可控
你必须要明白一点的是，总部的盈利肯定来自众多的加盟店，所以，总部在对加盟店的统一管理下，也有统一的盈利方式和管理方式，而加盟店既然选择了加盟的方式，就必须遵守加盟的规则，比如统一价格、统一供货、统一装修、统一出品形式、统一营销活动，而这些最终都会变成经营中的成本开支！这些成本开销对于一家效益好的店来说当然不算什么，但是对一家盈利水平一般的店来说，自然就会带来压力！
但是遇到此类事件，问题的核心已经不在总部，而在于你当初的选址，市场的竞争变化以及门店的实际经营水平，店已经开了，你唯一要做的就是想尽一切办法把业绩做好。
奈雪の茶门店图
哪些茶饮店品牌可以对外加盟
当然，加盟一个成熟的、优秀的连锁品牌，是一个非常愉快的投资经历，反之，如果你不小心加盟了一家不适合的品牌，则会麻烦多多。
想加盟茶饮店，在选品牌之前，你要先弄明白哪些茶饮店品牌可以加盟、哪些茶饮店品牌不能加盟。
第一类，只做直营不开放任何形式的代理或者加盟的品牌，包括喜茶、奈雪の茶、乐乐茶、茶颜悦色、卡旺卡等，这些品牌只做直营，或是内部伙伴联营，不对外加盟。
第二类，不开放单店加盟，只做区域授权，合作经营的品牌，包括Coco都可、一点点等品牌，这些品牌以区域代理形式为主，对加盟商的投资实力要求较高。尽管最新有消息说可以做单店加盟，但是投资加盟的门槛依然较高。
第三类，开放单店加盟的茶饮店品牌。大部分茶饮店品牌都是可以单店加盟的，比如沪上阿姨、益禾堂、古茗、蜜雪冰城、甜啦啦、书亦烧仙草、茶百道、七分甜、一只酸奶牛等。
第四类，快招公司旗下品牌。这一类品牌很多，他们往往借着明星的光环，或是打着山寨某品牌的旗号，利用你贪便宜的心理，设计各种套路让你加盟。想鉴别这类品牌其实并不难，在抖音上随便找个业内资深人士，就能轻松给你指明方向！但至于真假就需要自己去辨别了。
以上说到的品牌在不同发展阶段也会有不同的发展策略，具体细节还要以品牌方官方网站公布的加盟信息为准。
