我是小冯侃三农，传递三农知识，惠及普通百姓。
导语
猪，全身都是宝啊，猪真的对我们人类做出了巨大的奉献。猪也是非常神话的属相，比如十二生肖里面没有猫却有猪，同时西游记里也有猪，叫猪八戒大家都知道吧。
猪对于我们来说也是十分重要的，它为我们提供了可以提供的一切，虽然它只是属于家禽，但是猪肉出现在餐桌是最多次而且也是最常见的一种肉食。
农村过年杀猪
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在农村，以前几乎家家户户都会有一两头，有的人养猪不是为了赚钱，就只是想要养上那么一两头，平常吃不完的饭菜啊就给它吃，不浪费粮食，也让猪吃的白白胖胖的，长大后，等到了过年的时候，这个每天和人吃的一样的已经长的肥肥的猪就会被宰杀，用来当做过年的荤菜。
以前谁家有喜事了，就会宰一头猪，将肉分给街坊邻居，也一并将好消息告诉他们，可谓是喜事的"象征"了。但是现在的猪和以前的那个不太一样了，之前养猪都直接将自己家的剩菜剩饭倒给它们吃，保准新鲜有营养，毕竟都和人吃的一样了，猪长大后自然也是白白胖胖的，健健康康的猪，但是如今为什么要禁止用泔水喂猪呢，之前不都是好好的吗？这么突然就不可以了呢？
某摊贩上的泔水猪肉
因为现在的泔水和之前农村喂猪的泔水是不一样的，现在的泔水都是含有细菌或者杂物不干净的泔水了，那么我们就来说说为什么禁止用泔水喂猪？
- 首先，我们来说一说泔水猪，什么叫泔水猪。
顾名思义，就是每天吃泔水长大的猪，泔水也就是我们常说的剩菜剩饭，一般饭店每天都会产生泔水，他们将泔水卖给养猪的养殖户。
按桶计价，一般养殖户根据自家喂养猪的多少和大小规模差不多的饭店达成协议，他卖给他泔水，他卖给他猪肉，以此来实现合作共赢，互惠互利，实现双赢的局面。但这都是有条件限制才可以的，而这条件也就是为什么要禁止用泔水喂猪。
某养猪场收的不合格的泔水
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其次，因为个别饭店为了能够减少开支，就会好几天才运行来收一次泔水，那么泔水没能及时的回收，存放多天后就会慢慢"发酵"，不仅会有产生很大的异味，也会滋生一些细菌，再加上，城市里很多饭店对干泔水没有很严格的标准，所以有时候泔水里也会混杂着烟头啊，卫生纸或者是一次性杯子筷子等。
这样再经过长时间的搁置，苍蝇蚊子都来"聚会"，这个时候就已经坏掉了，不能再给猪喂食了，但有很多养殖户并不在乎，因为用泔水喂养出来的猪说是吃起来更好吃，但其实肉质很差，颜色也不新鲜。但是顾客看到的猪肉已经是成品了，就不知道猪肉原本是什么样子了。一些商贩就利用这个"缝隙"赚钱。
警察严加管理泔水
但是吃这种坏掉的泔水长大的猪，看上去就是不健康的，那么所形成的猪肉也是含带细菌的，而且这样的猪肉我们吃了之后得病的几率也是很大的，猪瘟也就是这样产生的。
其实不光是猪会有瘟疫像平常养的家禽如果不正规不干净的喂养都会得瘟疫的，这不仅是危害到了家禽，更是危害到了我们人类的身体健康，所以禁止用泔水喂猪迫在眉睫，必须要禁止。
健康饮食成长的猪
其实如果和以前一样，农村的泔水都是家里当天的剩菜剩饭，这都是被允许喂给猪的，但是像城市里的泔水都是放了好几天而且还掺杂着乱七八糟不干净不能吃的东西，这都是被禁止喂给猪的，不管还从卫生方面还是健康方面考虑，都应该禁止用城市里饭店的泔水喂养猪。
结语
那些不良商家将自己存放了多天的泔水当做当天的贩卖给养猪户，这是非常不道德的行为，不仅仅是为了我们自己的健康，更是为了众多消费者的健康，如果真的吃出了什么问题，那不单单是一个人或者两个人遭受这样的问题，而是我们全部人的灾难，所以为了我们的健康，饭店的人要做到诚实守信，养猪之人不将发臭发霉的食物喂给猪，保证猪的健康，猪的安全，这样，我们才能放心食用，才能维护社会的秩序，才能让我们的生活更加美好。
