地道意式美食
传统京西四合院民宿
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模式口又一精品院落
“美山”
改造完成即将亮相
小石了解到，2023年，模式口历史文化街区加快推进院落更新改造工作，计划年内完成6个重点院落更新改造，在营商铺达到100个。其中51号院为精品住宿+餐饮，餐饮主营意大利餐；71号院为餐饮，主营私房菜；167号院为日咖夜酒+小型演艺；183&184号院为中草药染生活美学馆；38号院为餐饮，主营高端私房菜；53号院主营茶文化体验微型博物馆及演艺小剧场。
△“美山”院落改造前
“美山”位于模式口北街51号，原为老旧民房、私搭乱建严重。“之前几户人家住在这里，院子都被私搭乱建和居民的物品占据，已经没有完整的方正格局。”北京泰福恒投资发展有限公司模式口项目部招商策划部副经理聂瑛告诉小石。
此次更新改造延续传统京西四合院建筑格局，注重地域性建筑特征，采用当地传统建筑材料小青瓦以及京西棋盘心屋面形式，高低错落的屋檐与远处的山峰相呼应，让一街一景一院落重现昔日风情。
“美山”院落延续了传统四合院空间形态，划分为公共区域、民宿区域及餐饮区域，形成三个不同的院落空间，同时又呈现出不同业态，并有游廊连接。
餐饮区院落设有咖啡厅、西餐厅，为就餐提供可观可赏的雅致景观；住宿区院落共7间民宿，其中南向一间带有小院，尽享私密空间；开敞廊道提供了舒适的室外休闲空间，增加空间形态的层次性。
据介绍，“美山”院落开业后，经营业态为精品住宿+餐饮，餐饮主营意大利餐。“美山”主理人单小生告诉小石，为了将地道的意式美食带到模式口，餐厅特地邀请世界级Pizza大赛冠军主厨Pino定期巡店把控品质，打造全新高品质纯正意餐。
咖啡·简餐·酒吧·住宿
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青砖灰瓦的古朴院落
既新潮又传统
“美山”开业在即
狠狠期待住了
来源：泰福恒模式口项目部 石景山区融媒体中心
视频：杨昕 孟璇
编辑：高丽
