春天一到,家长们的心都跟着活泛起来了,纷纷问我:“主任,春天是不是该给孩子多补点营养,抓住长高黄金期?”
我的回答是,当然要补,但补不能乱补,更不是有些家长理解的那样——“多吃肉、多喝奶、使劲塞”,就能把个子催上去。

春天孩子新陈代谢快,生长激素分泌旺盛,确实是长个的“黄金窗口”。但这时候如果盲目进补,吃得太多、太杂、太油腻,反而最容易伤到脾胃。脾胃一伤,运化不动,吃进去的营养不仅到不了骨头,还会变成积食、内热,让孩子睡不好、便秘、反复感冒,反而拖累了长个。
尤其要提醒家长:正在生病、积食、脾虚的孩子,千万不要跟风大补。很多家长觉得“孩子瘦,得多吃”,结果越补越虚,越补越不长,这叫“虚不受补”。
我记得去年春天,一个5岁的小男孩被妈妈带来门诊。妈妈说,孩子开春以来胃口特别好,家里老人高兴坏了,天天变着花样喂——早餐牛奶鸡蛋,午餐肉饼排骨,下午加餐酸奶蛋糕,晚上再来一碗骨头汤。结果两个多月过去,孩子体重没少长,身高纹丝不动,反而开始夜里翻来覆去睡不踏实,嘴里有味,大便又干又硬,像羊粪蛋一样,还动不动就咳嗽。

我一看孩子的舌苔,又厚又黄,舌质红红的,肚子摸上去有点胀,一按就疼。很明显,这是典型的积食化热,脾胃被堵住了。这孩子不长个不是缺营养,是吃进去的东西根本运化不了。脾胃就像一个加工厂,原料堆得满仓库都是,机器转不动,反而全烂在里面了。
我给孩子开了健脾消积的膏方,配合饮食调整,先停掉所有零食和难消化的肉类,三餐减量,晚餐吃素。

3天后,妈妈说孩子睡觉踏实了,大便没那么干了。调理了2周,舌苔明显变薄,口气也没了。又巩固了半个月,孩子胃口恢复正常,但这次是“饿得正常”,不是那种假性的、积食带来的亢进。1个月后再来复诊,积食问题彻底解决了,便秘、睡眠都好了,身高也长了,妈妈高兴得不行。
我叮嘱家长以后不敢那么吃了,不要看孩子能吃多少,得看他能吸收多少,能长高长肉才行。

家长要明白,孩子长高是一个关系到吃、睡等各方面的“综合工程”,不是光吃得多就行,吃得多导致不吸收、睡不好,不也是白搭。
所以,春季给孩子“补长高”,补的是脾胃的运化能力,是顺应春天的生发之气。日常调理比大补更重要。我给大家推荐几个适合现在这个季节、平和养脾的食材,不用多贵多稀奇,家家都能做。
第一个是山药。
山药性平,入脾、肺、肾三经,既能健脾益气,又能固涩肾精。春天多给孩子吃铁棍山药,煮点山药小米粥,比喝什么大骨汤都强。脾虚、爱出汗、容易累的孩子尤其适合。
第二个是韭菜。
韭菜温中行气,是春天第一鲜,能帮助阳气生发。给孩子做个韭菜炒鸡蛋,或者切碎拌在面糊里烙个小饼,既开胃又助长。但注意一次别吃太多,大便干、有热的孩子少吃。
第三个是陈皮。
很多家长不知道,春天湿气重,孩子脾常不足,最容易生湿。用一小瓣陈皮煮水,或者泡在粥里,理气健脾、燥湿化痰。如果孩子早上起来舌苔白腻、没精神、大便粘马桶,连着喝几天陈皮水,比吃健胃消食片都管用。
最后再叮嘱3件事:
一是“春捂”要到位,尤其护好肚脐和后背,别让寒邪伤了阳气;
二是晚上9点前要让孩子入睡,生长激素在夜间分泌最旺。
三是泡脚,很多家长冬天会给孩子泡脚,这个的习惯可以继续坚持,春天泡脚能助阳升发,但水温别太高,别泡到大汗淋漓。
如果您的孩子已经出现了睡不好、便秘、舌苔厚、不爱长个这些问题,别等,别拖,更别自己乱买补品。及时找专业大夫调理,把脾胃养好了,孩子自然能吃、能睡、能长。