鸡汤里不能加党参吗？哪些人适合用党参进补？它与人参有何区别？

对于中国女性来说，相信没有不知道坐月子的，生完孩子后身体很虚弱，一般很多女性都会做一个月的月子，有的人还会做两个月。坐月子期间要吃点滋补身体的食物。相信很多女性在月子期间都喝过鸡汤，甚至喝到腻，看见鸡肉都不想吃的程度。往鸡汤里加一点滋补的东西，很多人也会觉得正常。

但是据了解，近日，浙江一家月子中心因为在鸡汤里添加了党参，被处罚了3万元。

这是怎么回事呢？一时间受到了很多人的关注，有的人比较疑问，难道鸡汤里不能加党参吗？自己在家煲汤喝的时候有时也会加，会不会对身体健康有危害呢？也有的人知道它是一种中药材，但觉得药食同源，煲汤时是可以加的，有利于进补调理身体。关于党参，今天这篇文章就来和大家聊聊，看完你就知道了。

为什么这家月子中心在鸡汤里加党参会被处罚？

原来，经查询，党参不属于既是食品又是中药材的物质。

对于这家企业来说，这一做法，属于在生产经营中非法添加药品，所以被处罚了。

不是说很多中药都是药食同源的吗？为什么不能加？

一，不是所以的中药材都可以用作食材

虽然在中医的范畴内，的确有药食同源的说法，但在日常生活中，也有的家庭在朋友的时候会加一点中药材来进补，或者调理身体。但是大家要知道，药食同源并不等于可以混为一谈，首先它是药，不是说所有的都可以用作烹饪用的食材。

二，中药不是一点副作用没有

况且，它还是中药。中药并不是很多人认为的一点副作用都没有，实际上很多中药都有一定的毒性，甚至有的因为含有可致癌物，已经不再出现在我国药典收录名单中了。

另外，还有很多中成药的主要成分就是它，所以不管是中药还是中成药，大家都不能自己乱吃。若忽视这一点，觉得吃了就可以进补或者可以调理身体甚至预防疾病，都是错误的想法。

长期乱吃可能不仅会加重身体负担，很容易对肝、肾等脏腑造成一定的损伤。如果因为身体的原因，需要进补，一定要在中医指导下科学合理的进行。

那么关于党参，哪些人适合用它进补，调理身体呢？

《增订本草备要》中有关于它的记载：“味甘，性平，入脾、肺经。”另外，多本古籍中都有记载，说到就它的作用，是可以益气生津的，对于脾胃和肺的健康有好处。

对于以下这些人群来说，可以用它进补，调理身体，缓解身体不适：

经常熬夜，睡眠不足的人、经常感冒咳嗽的人、厌食的人、大便溏稀的人。

虽然有的人自己在家煲汤时也会添加它，并且身体并没有因此出现什么不适，但是建议如果没有必要，不提倡自行添加，不要把它直接当成普通食物食用。若有需要，建议在中医指导与建议下用合理的量以及正确的食用方法，用它调理身体。

它有适合的人群，也有不适合的人群，如果有风寒感冒、咽喉疼痛、口腔溃疡的情况，那就不适合吃了，以免补了之后对身体带来不利影响，可能还会加重不适。

它和其他参有什么区别？

它的名字中有一个参字，很多人还知道有人参和西洋参，它们之间有什么不同之处？若有必要进补，选择哪种更好呢？

很多人都知道人参有助于补气，对于调理身体也有好处，具体点说，它其实更适合体内阳气虚弱的人。阳气不足的人，常常容易怕冷，消化和睡眠都容易受到影响，在中医指导下用它适当调理，或会有所改善。

西洋参，补虚的作用更为突出一点，而且它还有助于益气。对于体内气阴两虚的人来说，他是比较适合的。

与人参相比，它的性质比较偏凉，这是它的一个优势，用于进补不太容易上火。

而党参，它的性质和适合的人群，上文已经讲过了，在此就不赘述了。

用来调理身体这几种到底选择哪一种好，其实没有绝对的答案，要根据自己的情况来选择，适合自己的，对自己身体有益处的才是最好的。若忽视实际情况，觉得价格越贵的就是越好的，在并不适合自己的情况下用其调理，最后不但可能花了冤枉钱，身体也没有得到好处，反而容易受到不利影响。

综上所述，这家月子中心因为在鸡汤里加了党参被处罚，是有原因的，有些中药材既是食品又是中药材是可以在食品中加入的，但是党参目前不在其中。对于个人来说，若非必要，也不建议随意加入，若有必要，建议在中医指导下用其调理身体，方法要科学正确。此外哪些人适合用党参进补，哪些人不适合，看到这相信大家也知道就，希望你没有补错。