【食材侦探#20】什么是营养酵母？素食者的最爱，起司的绝佳代替品！

作者｜葵涌 在前两年玻尿酸被当做“医美茅台”追捧的时候，华熙生物就是玻尿酸的代名词。 玻尿酸（即透明质酸）是种广泛存在于人体中的多糖分子，能帮助保持皮肤的弹性和光泽，可以通过注射....

尊敬的广大民众，您是否对我国的古老传说，充满了好奇？您是否对那些寓意深远，象征吉祥的神祇心生敬仰？那么，请允许我向您引荐这种承载着无数神话传说的神奇植物——白豆杉！白豆杉，这是一种在我国传统文化中占据举足轻重地位的珍贵植物。

图说：18日至19日，中国科学院将在全国百余个研究所举办“中国科学院第二十届公众科学日” 采访对象供图新民晚报讯（记者 郜阳）一年一度的中国科学院公众科学日又要来啦！本周末（18日至19日），中国科学院将在全国百余个研究所举办“中国科学院第二十届公众科学日”。上海分院的各个研究所也准备了丰富多彩的科普活动，邀...

贝多芬德国著名作曲家贝多芬生前饱受疾病困扰。一项新研究显示，贝多芬头发中的铅含量很高，表明这位作曲家生前铅中毒。这可能是他一生中饱受耳聋等病痛折磨的原因。

央视新闻客户端报道 记者从中国科学院国家天文台获悉，近日，国家天文台徐钧博士和韩金林研究员通过分析研究，揭示了银河系的晕中有一个巨大的磁环结构。这对宇宙线粒子的传播、星系气体的动力学和宇宙磁场演化等研究提供了至关重要的观测结果。该成果近日在国际学术期刊《天体物理学报》发表。△银河系的晕中巨大的磁环结...

为进一步推动机器人技术普及，加快人工智能领域科技后备人才的培育，鼓励更多的青少年在电子、信息、人工智能等高新科技领域进行学习和实践，市科协、市教育局联合开展2024年丽水市青少年电脑机器人竞赛。5月12日，竞赛在丽水第二高级中学拉开帷幕，共有来自全市282支参赛队伍、548名学生参加比赛。智能机器人（科协专项）...

我国页岩油气、煤层气等非常规油气资源储量丰富，大力推进非常规油气高效开发对于缓解我国能源供需矛盾、保障国家能源安全意义重大。但非常规油气储层孔隙度和渗透率较低，必须进行储层改造才能实现商业化开发。

随着中国实力的不断增加，我们其实有了更多的发展，可能在早期的运用当中，大家对于中国的印象停留在实力发展不强，而且在很多关键性技术难以突破的阶段，也因为这样的原因受到了一些限制，但其实在工业实力方面的运用以及建造运用上的可能。

在嫦娥六号任务的背后，掀起了一场月球权力争夺的激烈战役。最近，嫦娥六号的总师发表了一席言论，声称无法搜索到美国的登月区域，并不无讽刺地表示“呵呵”。与此同时，美国多次警告中国不要进入他们所谓的登月区域。这一系列事件，究竟暗示了什么？

5月13日  星期一  农历四月初六日本知名面包中惊现老鼠残骸。近日，有日本消费者投诉反映称，在敷岛面包公司售卖的一款袋装切片面包中，发现了疑似啮齿动物的残骸。随后，该公司在回收产品进行调查后证实，面包中确实混入了老鼠的残骸。此外，制作这款面包的东京多摩工厂也已经暂停涉事生产线，正在调查产品受污染原因。...

【什么是反重力引擎？】说起EmDrive这玩意儿，它可是从1998年就开始有动静了，得归功于英国的那个物理学家肖耶尔。这玩意的原理说起来也挺玄乎的，就是在一个封闭的金属盒子里，咱们用特定的方法弄点微弱的射频电磁波进去，结果你猜怎么着？那盒子里头就能产生个咱也说不清的推力。

齐鲁网·闪电新闻5月16日讯 随着“碳达峰、碳中和”目标的制定，大力推进绿色分离成为研究重点。气体膜分离作为一种高效分离技术被广泛研究，其中，膜材料是膜分离的基础和核心。一般而言，渗透性越好分离效率越高。

在量子计算领域，每一次技术突破都意味着人类向信息时代的新边疆迈出了坚实的一步。

近年来，随着互联网的飞速发展，信息传播的速度与广度达到了前所未有的高度，与此同时，历史事件的争议与谣言也得以迅速发酵，其中之一便是美国阿波罗登月计划的真实性问题。近期，关于这一人类航天史上的里程碑事件是否为一场精心策划的骗局，再次在网络上掀起波澜。

随着嫦娥6号成功发射绕月成功，20世纪一场最大的科学疑案再次摆在大众面前：美国，在1969年那次的阿波罗计划中，到底有没有真的实现载人登月？阿姆斯特朗那句“这是个人的一小步，却是人类的一大步”到底是在摄影棚里说的还是结结实实地踏上了月球表面？

中新网北京5月16日电 (记者 孙自法)记者从中国科技馆处获悉，2024年现代科技馆体系联合行动“礼赞科学家”主题科普活动主场活动15日在宁夏银川举办。2024年现代科技馆体系联合行动举办“礼赞科学家”主题科普活动。中国科技馆/供图　　活动期间，宁夏科技馆携手中国科技馆和江西、甘肃、河北及郑州等省市科技馆的全国科技馆...

说到回避型，严格来说，我就是一个不折不扣的回避型人格。我非常喜欢一个人的生活状态，甚至喜欢到了享受的地步。都说孤独的最高级是一个人去医院看病，而我竟然破级到在新加坡读研期间，曾一人生病住院。

“我从包公家乡来”大型融媒体采访团来到福建惠安包公的父亲包令仪曾在福建省泉州市惠安县当过四年县令，当时十多岁的包拯，是否跟父亲一起在他乡度过了重要的青少年时代呢？带着这样的疑问，5月13日，由安徽日报报业集团、中共肥东县委主办，肥东县委宣传部、新安晚报社承办的“我从包公家乡来”大型融媒体采访团千里迢迢...

【文/观察者网 张菁娟】“我们达成了谈判协议。”在选举胜利近六个月后，荷兰极右翼民粹主义者、素有“荷兰特朗普”之称的维尔德斯（Geert Wilders）15日宣布，他领导的自由党（PVV）已与与潜在的盟友达成协议，组建荷兰新一届联合政府。综合《纽约时报》、路透社等媒体报道，包括自由党、自由民主人民党（VVD）、新社会契...

“必须用分数和升学率作为评价教师的标准，不然老师们都躺平咋办？”这是学校开会领导的原话。 虽然教育部明文规定：任何学校不得用学生成绩去考核老师，给老师排名。但我们也知道，几乎所有的学校都在....

【本内容为改编短篇虚构小故事，请理性观看，切勿对号入座】天色将暗，夕阳的最后一缕余晖还残留在高楼大厦的窗棂上，将它们渲染成了梦幻般的橘红色，小区里的路灯已经亮起，一排排光柱将路面映射得通亮。雪丽今天下班回来的有些晚，她是家附近一家公司的普通职员，在人事部门办公。

采访对象提供作为最早进入中国的跨国企业之一，罗氏制药中国1994年成为第一家入驻浦东张江的跨国企业，率先建成并不断升级和完善完整医药价值产业链。