一句开不了口的“我喜欢你”
普通人会改口说：
“我想你了”
文艺青年最爱说：
“今夜月色真美”
广东人则会说：
“我煲咗汤俾你”
▲图源：聊广场
说到广东人对煲汤的追求
那可谓是
“天上飞的，地上爬的”
能拿去煲汤就绝不放过
……
▲图源：深圳粤tv
各式各样的中药材
更是广东人的心头好
不过汤可以每天喝
药材可不能随便放
最近就有一家人
在家煲靓汤，结果喝进icu！
01
一家五口饮汤后
2人进icu，3人洗胃抢救
深圳市李婶（化名）一家五口，在家里煮了一锅“黄花倒水莲煲鸡汤”，开开心心地一起享用。
谁料！喝下“鸡汤”后1小时左右，全家人都开始头晕、乏力、睁眼困难，恶心呕吐、视物模糊……
“是不是汤不对劲？带上喝剩的汤，赶紧去医院！”
被送到当地医院急诊科时，已经有2人丧失意识、陷入了昏迷，他们脸色发黑、口唇紫绀，指脉氧快速下降，被立即转入重症监护室（icu）抢救。
所幸抢救及时，目前两人都已脱离危险。
其余3人经过洗胃及其他对症治疗，情况好转、转危为安，已经顺利出院。
检测结果也出来了——
检测人员在汤样本中，检测出了俗称“断肠草”——钩吻碱、钩吻素己、钩吻素子的成分，确认为“断肠草”中毒。
02
钩吻“断肠草”
植物界的“伪装高手”
钩吻，江湖人称“断肠草”。
是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种神经毒，每年都有人因它中毒。
2023年2月，梅州市某县也曾报告一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件，发病3例，死亡1例。
2023年10月，广州某区一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱（俗称大茶药、断肠草）中毒，事件导致5人因钩吻碱中毒被送医院抢救。
断肠草，又称植物界“伪装高手”。
它经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似。
花又和金银花，黄花倒水莲特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。
而李婶一家，正是不小心将“断肠草”识别成黄花倒水莲，而误食中毒。
03
吃下去2小时内发病！
如果误食，要如何急救？
断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时内发病。
断肠草中毒后，可能出现这些症状——
呼吸麻痹、眩晕、言语含糊
肌肉弛缓无力、复视、视力减退
腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等
为了防止中毒，要谨慎使用来源不明的中草药及制品，尽量从正规渠道获取。
误食后，该如何急救？
1.立即催吐。但如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
2.尽快送医院治疗，情况紧急请马上拨打120。
3.保留吃剩的东西。食用过的剩余植物，需要留存以供检验。
4.如有人发生中毒，凡共同进食者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查。
▲图源：倩丹纯还没瘦
本期封面：
来源：“深圳卫健委”微信公众号
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