坚果中，作者最喜欢吃的是板栗。不管怎么做，只要板栗熟了，都是软糯香甜的。板栗含油量适中，适当吃一些也不会腻口。民间俗语有“三个板栗一副药”、“入秋食板栗，健胃又补脾”。作者建议在秋冬季节多吃板栗。但是，作者提醒大家购买板栗时要注意壳子上的虫眼和颜色，避免买到已变质的板栗。此外，作者还列举了两种不宜与板栗同时食用的食物，即羊肉和豆腐，解释了其危害。最后，作者分享了两道用板栗做的美食，即板栗鸡汤和板栗酥油饼。
胡师傅暗自独白：这板栗到底是食物还是灵丹妙药啊？怎么一个坚果，口味还能那么多变？软糯香甜，还不腻口，这是要上天啊！不过，这也太有营养了吧？三个板栗一副药，我想知道，是什么病能被三个板栗治愈？而且，入秋食板栗，健胃又补脾，这是不是在夸它能治胃病呢？我要是吃了一坨板栗，肚子还不是得翻天覆地？这民间俗语，也太夸张了点吧？
还有，板栗的壳子上有虫眼或者颜色偏黑的，就是已经变质了？这个坚果还真挑剔啊！不能吃黑的，只能吃红褐色的，这板栗还嫌颜色不好看啊？难道板栗也有审美观念？
更让我纠结的是，板栗和羊肉、豆腐这两种食物竟然是死对头？这是要发生什么大冲突啊？难道板栗和羊肉、豆腐有仇？它们之间会互相病菌传染吗？这是要上演一出“板栗大战羊肉、豆腐”的悲剧吗？
板栗的配方也是千奇百怪，炖汤、做甜点，样样拿手。板栗鸡汤，是鸡和板栗联手搞事情？难道是鸡妈妈教育板栗小朋友的温馨故事？板栗酥油饼，是面粉和板栗的恋爱故事？难道面粉为了板栗，和油酥面离婚了？
最后，胡师傅引用名人金句，古风改写：江山如此多娇，引无数观众评。读者们，你们怎么看？这篇文章是对板栗的赞美，还是对胡师傅的疑问？请各位留下你们的评论，一起来揭开这个神秘的板栗之谜吧！
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