小吕今年只有14岁,刚刚读初二,最近一段时间,她的父母发现孩子的体重似乎在疯狂下降,一个月甚至能下降十几斤,而且每天只要下晚自习回家,小吕就会疯狂的开始喝水,他的父母甚至要准备两大茶壶的开水,才够她喝。
同时,小吕也出现了睡眠不好、不停的想要上厕所喝水的情况。
这一现象被小吕的父母看在眼里,感觉到担忧,小吕的母亲突然想起,自己老家等一个爷爷就是因为血糖高,所以才出现了不停喝水的情况,于是小吕的父母不敢再耽误,立刻带她到医院进行就诊。
经过一系列的检查和血糖测试,小吕最终被确认患有1型糖尿病,以后可能需要靠着注射胰岛素生存,这一瞬间,小吕和他的父母,都仿佛觉得天塌了下来。
一、14岁确诊糖尿病,医生建议:这3样食物一定别贪嘴
随着生活方式的不断变化,人们的生活条件变得越来越好,很多孩子为了满足口腹之欲,已经出现了严重的饮食不健康情况,而像小吕这样,年纪轻轻就患上糖尿病的现象,也是有迹可循的。
医生建议,如果想让孩子的血糖保持健康状态,那么以下3种食物一定要少吃。
1.奶茶
以人体正常地消化情况来看,人体从食物中摄取脂肪,大多会经过小肠的消化吸收之后,变成细小的乳糜微粒进入血液循环,而奶茶属于高热量饮品,因此在大量摄入之后,有可能会导致血液当中的甘油三酯超标。
而且奶茶当中当然是含有一定牛奶的,但是为了保证奶茶的口感,奶茶当中一般还需要添加植脂末,保证奶茶的顺滑口感和十足奶味。
但是,这种原料当中一般含有大量的反式脂肪酸,不但不能提供丰富的蛋白质,还有可能会升高血清总胆固醇、血清总脂、低密度脂蛋白胆固醇水平,增加人体患有心血管疾病的风险。
人体每天所需要的糖分,其实是有一定限额的,但糖分摄入过高、胆固醇摄入过高,就可能会引起一系列的慢性疾病,像心血管疾病、糖尿病风险也可能会有所提升。
2.可乐
可乐,是很多孩子非常喜欢的饮品,但是如果吃饭配可乐,可能容易导致孩子身体发胖。
从医学角度来说,除了水以外,可乐几乎不具备任何的营养价值,相反,可乐当中还含有一些成分会对人体造成伤害,尤其其中含有的超高热量,也容易引发儿童肥胖,导致孩子的血糖水平上升。
根据测算,一罐355毫升的可乐当中,大约含有35克的糖,热量更是高达140大卡,几乎和半碗米饭的热量相当,如果长期饮用,可能会积少成多导致孩子的体重增加,养成孩子“嗜甜”的不良习惯。
除此之外可乐中的糖分,我们也要小心,它不仅仅可能会导致孩子患有龋齿,还可能会造成孩子过度肥胖,引发胰岛素抵抗,从而出现恶性循环,让孩子到血糖水平居高不下,甚至引发糖尿病等症状。
3.炸鸡
炸鸡,也是孩子最爱吃的“垃圾”食品,除了口味好以外,几乎不能给孩子带来什么关键的营养补充。
这是因为因为,有的炸鸡选用的原料鸡肉,是由现代饲料快速催熟的,这样的鸡肉当中可能会残留激素,孩子如果经常使用,有可能会因为吸收大量激素而导致性早熟。
第二个原因,炸鸡的热量同样很高,长期食用不仅可能导致孩子摄入的卡路里太高无法消耗,而且还有可能会引起总胆固醇量超标,造成儿童肥胖,这样的孩子也比较容易产生胰岛素抵抗。
二、浙大研究发现:睡不好,也可能增加糖尿病风险
浙江大学公共卫生学院、瑞典乌普萨拉大学的研究人员,在《JAMA》期刊上联合发表了一篇论文,他们认为糖尿病年轻化,不仅仅因为饮食不健康,还有可能是因为——睡眠质量。
众所周知,睡眠是人体修复的一个过程,可以帮助我们解除疲劳,恢复精神,而如果长期睡眠时间过短,或者睡眠质量不佳,都有可能会影响健康。
比如说之前还有研究表明,经常熬夜会给身体带来非常大的危害,并且与心血管疾病、糖尿病等疾病的发病风险息息相关。而我们要说的这两所大学的研究,他们发现长期睡眠质量不好,容易增加糖尿病的患病风险。
简单来说就是:
• 每天睡眠时间少于六个小时的人,与每天睡七到八个小时的人相比,患有二型糖尿病的风险更高,而且无法通过健康饮食来弥补。
在这项研究当中,研究人员们共选取了20多万成年人数据,通过收集参与者的饮食、睡眠信息,分析了睡眠时间与患二型糖尿病风险之间的关系。
通过随机对比发现,每天睡眠只有五个小时的人,患有二型糖尿病的风险可以增加16%,而每天睡眠时间只有三到四个小时的人,患有糖尿病的风险居然可以增加41%。
所以不管是老人还是小孩,最好是保持充足的睡眠时间,现在孩子的学习压力也越来越大,家长要在这个过程中安排好孩子的作息时间。
三、糖尿病如何预防?除了控糖,还要做到这几点
临床上,被确诊为糖尿病患者的年龄也逐步减小,相应的症状也在年轻化,不过比起治疗,前期预防也很重要,而在预防糖尿病的过程当中,除了控糖以外,我们还要做到以下几点。
1.保证食物的多样性,规律进食
无论是糖尿病患者还是健康人群,在饮食方面都应该做到品类多样,保证人体摄入的营养元素全面且充足,这样才能帮助控制血糖。
假如说我们摄入碳水化合物过多,这可能会导致血糖显著升高,因此,平时摄入碳水化合物除了要定量以外,也可以考虑从粗粮当中获取,这样血糖生成指数相对更低,糖分摄入也会更加安全。
其次,每餐都应该摄入蔬菜,蔬菜当中含有的纤维素不但能够提供饱腹感,而且还能增加肠胃蠕动,帮助消化。
除此之外,我们还应该做到规律一日三餐,不要过度饥饿,也不要暴饮暴食,就拿过度饥饿来说,它会让饱食中枢反应变得迟钝,也会让人们不自觉地进食过多的食物,导致血糖有所升高。
因此,规律进食、少吃多餐才是健康的饮食习惯。
2.减少超加工食品的摄入
就在今年2月份,澳大利亚迪肯大学的研究人在国际顶级期刊《英国医学杂志》上发表了一篇研究,研究认为,过量的摄入超加工食物,会导致人体的全因死亡率上升。
通过研究数据,我们可以看到:
• 摄入过多的超加工食物,心血管疾病的患病风险可能会增加五成以上,而焦虑和常见的精神障碍风险,也会增加到五成左右。
甚至有很多人,会因此增加患有2型糖尿病的风险,风险增加比例超过12%。
3.早、晚饭都应该早于“8点”
你知道吗,巴塞罗那全球健康研究所、庞培法布拉大学的研究人员,在Nature期刊上也发表了一篇研究,他们主要是看看一天当中,到底什么时间最适合吃早餐和晚餐。
结果他们发现,早餐晚于晚上8点,晚餐晚于晚上8点时,会因为当时的褪黑激素水平更高,摄入的食物会出现葡萄糖耐受不良、胰岛素抵抗,胆固醇和甘油三酯水平都会综合提高。
对此研究人员认为,夜间进食时间与脑血管疾病的风险成负相关,简单来说:
• 夜间进食每增加一个小时,如糖尿病在内的脑血管疾病风险,可以降低7%。
因此研究人员建议,早晚餐都最好都早于“8点”,养成良好的吃饭习惯。
参考文献:
[1]中医健康养生. 2022,8(11) 喝奶茶会喝出“奶茶血”吗? 赵晓慧
[2]中南药学(用药与健康). 2015(10) 可乐不可“乐”,影响孩子身体发育
[3]现代家教. 1998(07) 儿童少吃炸鸡 惠君