大家好我是小怡，现在越来越多的朋友们都比较注重健康饮食了，因为现在人民的生活水平在逐渐提高，以前只注重吃得饱，现在都注重要吃好了，今天就给大家分享几道自带“青霉素”的食物，不知道大家了不了解青霉素这种东西，对我们的身体健康比较有好处。
第一种：茴香
可能很多朋友都没有吃过茴香，茴香这种菜肴是自带味道的，很多人可能不太习惯这种味道，就像香菜一样，喜欢的很喜欢，不喜欢的就非常讨厌，其实茴香味道非常的美味，而且这道菜对我们的身体有非常大的好处。
茴香算是一种比较常见的调味料，也是一种极具药用价值的食材，他被誉为自带“青霉素”的食物，因为茴香里面含有丰富的抗生素成分，能够有效地提高免疫力，让我们的身体更加的健康，特别是中老年朋友平时要多吃。
因为茴香是具有抗生素功效，而且茴香里面含有一种名为“茴香酮”的成分，它是具有强大的抗生素作用，可以抑制细菌和病毒的生长，帮助我们抵抗感染，这就像是身体内置了一种自然的“青霉素”让我们的免疫系统更加强大了。
另外抗炎用途，茴香里面还含有丰富的抗炎成分，可以减轻炎症的反应也能缓解疼痛，如果你常常感到关节疼痛或肌肉酸痛，不妨多吃一些茴香，或许可以帮助我们减轻不适，所以多吃一些茴香对我们来说是有很多好处的。
茴香还可以改善消化，因为茴香里面含有丰富的纤维和消化酶，有助于促进我们消化减轻胃的不适，如果我们经常消化不良或胃胀气，茴香可能是一个不错的选择，茴香还可以提高免疫力茴香里面含有维生素c和抗氧化物质可以提高免疫力，增强身体抵抗力。
茴香可以做茴香炒鸡蛋，准备食材：茴香、鸡蛋、葱花、白醋，制作方法也非常简单，准备小茴香，洗净并去掉根部，切成小段，把葱叶根葱根分开切碎，与小茴香放在一起。
然后找个小碗里面打入五个鸡蛋再加入一勺白醋去腥，用筷子搅均匀打散，然后倒入小茴香盆里面，起锅烧油，把鸡蛋炒熟，然后加入食盐和胡椒粉调味再翻炒均匀，炒到鸡蛋完全定型煎熟以后淋上香油，再简单的翻炒两下就可以关火起锅了。
另外茴香还可以做凉拌茴香豆腐，准备茴香、豆腐、香油、白糖就可以了，准备老豆腐切成长条放到盆里面备用，然后准备小茴香和红辣椒，切成小粒放在一旁备用，然后起锅烧水，加入碱面，搅拌后加入豆腐丁再焯水一分钟，捞出放入凉水里面过凉。
然后把凉水里面的豆腐丁倒入漏网里面加入盐，白糖，芝麻酱和葱油用手抓拌均匀，装盘裹满小茴香就可以食用了，非常的简单好吃，大家快来试试吧。
