近来,天气骤冷,小林因没有好好保暖,一不小心得了感冒,全身酸痛。
妈妈得知后,马上去厨房给女儿煮了一碗热气腾腾的红糖姜水喝。一杯下肚,小林顿时觉得神清气爽,感冒好了一大半。
生姜对风寒感冒的治疗效果可以说是杠杠地,其实,除了生姜,厨房里还隐藏着不少能治病的“宝物”,今天小编就来说一说。
生姜
生姜味辛,性温,归肺、胃、脾经,有散寒解表,降逆止呕,化痰止咳的作用,有“呕家圣药”的美誉。

生姜妙用小技巧
■治风寒感冒
将生姜切成小片,加入红糖一同煎煮,煮熟趁热服用。服用后,盖上被子发发汗,对于症状较轻的风寒感冒,治疗效果很不错。
■治疗烫伤
如果不小心被烫伤,我们可以将生姜捣出姜汁,用棉签蘸取涂擦在烫伤处,有消炎和促进伤口结痂的作用。
■治关节疼痛
有关节疼痛烦恼的朋友,每天可以适当食用生姜或用生姜汁涂抹患处,这对于缓解关节疼痛有很大帮助哟!
■缓解牙痛
牙痛发作时,我们可以取一片生姜咬在痛处,能有效缓解疼痛。需要注意的是,每隔一段时间换一片生姜,治疗效果会更好。
■缓解晕车晕船
如果你有晕车、晕船、晕飞机的症状,那你可以在出发前嚼一片生姜,或是将生姜贴在手臂的内关穴处,会有助于缓解晕眩呕吐的症状。
生姜服用禁忌:
生姜味道比较辛辣,因此不宜再和其他温热的食物一同食用,否则容易出现上火的症状。
同时,已有上火症状的朋友也不宜过量食用生姜。
桂皮
桂皮味辛、甘,性大热,归肾、脾、心、肝经,有补火助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉的作用。

桂皮妙用小技巧
■除异味,驱蚊虫
用打火机烧一烧桂皮,将烧过的桂皮装好放在冰箱,鞋子或是下水道等地方,有助于祛除异味和驱赶蚊虫。
■止腹痛
因寒邪伤及脾胃,以致出现脘腹冷痛、呕吐泄泻时,我们可用肉桂研末后冲服,有助于缓解肚子的疼痛。
桂皮服用禁忌:
阴虚火旺者忌服,有出血倾向者及孕妇慎用。
花椒
花椒味辛,性温,归脾、胃、肾经,有温中止痛,杀虫止痒的作用。

花椒妙用小技巧
■驱虫防蛀
将几十粒花椒用布包好,放在储藏粮食的容器里,有防虫和驱虫的作用;也可以放在衣柜里,能防止呢绒面料被虫蛀。
■治疗脚气
取50g花椒,20g盐,加水煮沸后泡脚。每晚泡一次,坚持一周可有效治疗脚气。用过的花椒盐水可重复使用,次日只需加温即可。(需要注意的是,脚上有伤口、患有静脉曲张等血管病的朋友、以及妊娠期与经期的女性朋友不宜泡脚。)
■防蝇驱蚁
在做好的食物上撒上一些花椒,有助于防蚊驱蚁。在菜橱内放上一些花椒,蚂蚁就不敢爬进去了。
■防止沸腾的油溢出
油炸食物时,我们可以在油热到沸点时,放上几粒花椒,这样可以防止油外溢哦!
花椒服用禁忌:
花椒味辛、性温,阴虚内热者慎用花椒。
香菜
香菜又名芫荽,胡荽,其味辛,性温,归肺、胃经,有发表透疹,开胃消食的作用。

香菜妙用小技巧
■促进身体排毒
将香菜洗净后切碎,放入锅里加水煮10分钟。煮好后,将香菜捞出,只留香菜汁。饮用此汁,有帮助肾脏排毒的作用。
■治疗消化不良
取香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将以上食材洗净,放入锅中,加入适量水煎煮,有健脾开胃的作用。
■治疗风寒感冒
将香菜洗净切细备用,取100g大米煮粥,煮至粥熟时加入30g香菜及适量调味品,再次煮沸,即可食用。对于患风寒感冒症状的朋友,有很好的治疗效果。
香菜服用禁忌:
香菜性温,热毒壅盛者不宜食用香菜。
寻常食物也能成为治病良药,生姜、桂皮、花椒、香菜,厨房“四宝”的日常小妙用,大家都学会了吗?记得使用起来哟!
参考资料:
[1]生姜的应急妙用[J].晚报文萃,2013:79.
[2]唐晓晴.花椒的生活妙用[J].《老同志之友:下半月》,2014:54-54.
[3]无.香菜汁的妙用[J].民间传奇故事,2016:41.
[4]丁乡.妙用香菜强身祛病[J].湖南农业,2005:27.