山东的秋天有什么野物？

1、酸枣

应该是一种野枣，没有被人驯化过。

枣子的个头不大，稍微泛红的，又脆又甜。熟透了的，口感不是很好。还有一种是偏白，有的地方俗称白蜡白，也很好吃。

采摘的时候要小心伪装得跟酸枣树枝枝叶叶有点像的毛虫，毒性很强，皮肤沾了就会发红起肿，生疼。

2、蜂蛹

很多酸枣树上有一种长长的蜂子当年筑的巢，一般不会很大，碗口大的居多。

想办法，一般是烟熏，将蜂子驱走，然后取起巢。

开巢取蛹的时候注意，有的是在即将孵化成成虫了，小心被蜇伤了。

可以生吃，也可以油炸，味道鲜美。

3、蚂蚱

种类很多，有老刀，学名螳螂，不过好像吃的人不多。

一种叫登登山的吃的多，一般个大，量多。

还一种叫乖子的，这个一般是养起来，听它翅膀振动吱吱吱的响。

4、豆虫

收割大豆的时候经常遇见的一种虫子。

看上去有点吓人，油炸起来还挺香的。不过很多人不敢吃。