沙特斋月：一次性餐具需求激增 ，商家趁机涨价

分类：国际
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沙特阿拉伯正值伊斯兰斋月，对与食品聚会相关的塑料和纸制品的需求激增。

今年斋月自3月1日开始，其特色之一是日间禁食后的丰盛餐饮及家庭聚会。
在斋月前夕及其期间，餐厅和家庭对杯子、盘子、勺子等一次性用品的需求大幅增加，促使部分商家趁机涨价。
自伊斯兰历月份“沙班”最后一周以来，纸杯价格上涨了4里亚尔。
塑料餐具，尤其是盘子，价格因大小不同而有所变化，但总体上已翻倍，大号盘子的价格达到每个10里亚尔。
纸制品商贩穆罕默德·哈拉比表示，自斋月第一天起，他的商品需求大幅上升。
这些物品在斋月家庭聚会中广泛使用，因此价格上涨。“它们是女性在斋月期间的首选，”哈拉比说。
他还指出，对各种纸巾（包括餐桌纸巾和香氛纸巾）、铝箔卷以及用于保存和保温食品的包装材料的需求也在增加。
他认为，沙特阿拉伯餐饮和宴会行业的繁荣，是由于斋月期间对即食餐和集体开斋饭需求的增长。
“餐厅和面包店需要大量纸质材料，这直接推动了销售增长，”他补充道。
厨师玛哈·塔赫尔表示，大多数家庭倾向于使用纸质用品，以便于准备日落开斋饭（iftar）和凌晨封斋饭（suhur）。
这一趋势在斋月期间工作繁忙的女性群体中尤为明显。
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