文 | 陈建华
嘉兴华氏兰台大药房内的徐大椿雕像
嘉兴市区勤俭路908号的沿街店铺，门面不宽，在小店林立、牌匾纷杂的勤俭路上，一点也不起眼。路人如果不加注意，仅能看到店铺门头上“始于乾隆二十七年”几个大字，位于店铺东墙上的店名招牌，则常被行人忽视。
这里是一家名为“华氏兰台大药房”的药店。招牌上的数字标示，它是这个品牌连锁药店的一号店。
乾隆二十七年、一号店——两个信息彰显着这个药店与众不同之处。
的确，在“老嘉兴”的记忆里，这家小小的药店，一点也不简单。创始于1762年的老药店，曾拥有无与伦比的辉煌。它原名兰台药局。1956年，勤俭路由原先的张家弄拓宽改造建成。第二年，兰台药局就搬迁至此。最初的勤俭路，繁华地段仅限于如今少年路与建国路之间这一两百米的范围，兰台药局恰在其间。很长一段时间里，兰台药局是这条路上一个重要的地标。
笔者曾在兰台药局工作过20多年，对这里感情甚笃，曾对其历史渊源有过粗浅的探究。今天，我就为大家介绍介绍兰台药局傲人的过往。
清代医学大家创办药局
兰台药局的创始人，是清代乾隆年间赫赫有名的医学家徐大椿。
徐大椿，字灵胎，晚号洄溪老人，生于康熙三十二年（1693），卒于乾隆三十六年（1771）。徐氏祖籍江西，南宋时，徐氏先祖迁居嘉善，明正统年间又迁至苏州吴江。徐大椿的曾祖父，好古博学，藏书甚富。其祖父徐釚于康熙十八年入翰林院，参与纂修《明史》。其父徐养浩，虽未能科举考取功名，但也是一位读书人。
徐大椿正是出生于这样一个书香之家。长辈一直寄望他能够承继祖业、读书做官，但徐大椿淡泊功名利禄，对经学和医学兴趣浓厚，最终选取了一条学医济世的人生道路。
徐大椿祖上收藏了众多医书，这为他学医提供了巨大帮助。成名之后，徐大椿常受邀在苏南、浙北一带出诊，并在吴江及周边城镇开设医馆、药房。嘉兴的兰台药局，即为徐大椿晚年时期创办。
清代乾嘉时期的著名诗人、散文家袁枚，曾撰写《徐灵胎先生传》。此文收录于袁枚的《小仓山房诗文集》。这篇徐大椿的传记，介绍了他的生平家世、才德风度和医学成就，为后世留下了许多极为珍贵的史料。
袁枚的文中记述了徐大椿两次奉乾隆帝召入京，为京官治病的情形。乾隆二十五年（1760），大学士蒋溥病重，乾隆命人寻访天下名医, 刑部尚书秦蕙田举荐了徐大椿。次年正月，徐大椿奉召入京为蒋溥治病。诊断后，徐大椿认为蒋溥之病已不可为，密奏乾隆，坦言蒋溥“过立夏七日则休矣”。果如他所言，蒋溥病亡。乾隆赞赏徐大椿医术及为人朴诚，欲留其在太医院任职，但徐大椿奏称年事已高，执意归乡，随后获准返家。
11年后，乾隆三十六年（1771）十月，乾隆帝再召徐大椿入京治病。此时，徐大椿年事已高，他自感此次入京未必生还，遂率次子同往。舟行月余，于腊月初一抵京。一路披风载雨，年老体弱的徐大椿精力已衰，三天后，他从容议论阴阳生死出入之理，并自作墓前对联两副：“满山芳草仙人药，一径清风处士坟”“魂返九原，满腹经纶埋地下；书传四海，万年利济在人间”。至夜，徐大椿谈笑而逝，终年79岁。
乾隆帝闻讯甚为惋惜，封赠其儒林郎，赏赐其子重金。之后，徐大椿灵柩回乡安葬。乾隆五十七年，其墓迁葬于今天的吴江八坼凌益村。
吴江徐大椿墓园
“兰台”之名出自紫禁城
据1981年嘉兴市建设街道地名普查办公室编写的《地名录》中有关兰台药局的记载，兰台药局的前身，是建于明代的大年堂药铺。大年堂药铺焚于火灾后，乾隆初年，徐大椿行医至嘉兴，在嘉兴东门开设了药铺。这家药铺的前身便是大年堂。
关于徐大椿在嘉兴一带行医之事，桐乡颜剑明先生写有《寓居濮院的两大名医》一文。文中所说的名医，一个便是徐大椿，另一人为清晚期的海宁人王孟英。
文中提到，乾隆初年，徐大椿曾至濮院行医，寓居北河下徐锡纯家。徐锡纯侄子徐荫阶仰慕徐大椿医名，拜其为师。由此，徐大椿的许多医案被濮院徐氏收藏。咸丰年间，徐氏收藏的医案被濮院外科名医吕慎庵获得。吕慎庵与徐灵胎的后人及门生金复初、蒋光煜共同刊印了这些医案，取名为《洄溪医案》，王孟英为此书作序。
大年堂药铺原位于嘉兴城东。徐大椿重建药铺之后，将其迁至城外甪里街。后来，药铺更名为兰台药局。当时，甪里街交通便利，店铺林立，药局生意颇为兴旺。药局在甪里街经营了近百年。
1860年，太平军攻至嘉兴，清军败退时将甪里街焚成一片废墟。之后，兰台药局迁到西河街下岸（今解放路一带）。
上世纪20年代，嘉兴城的商业繁华地段已转移至北门大街（今华庭街）和塘湾街（原北京路）一带，兰台药局搬迁到了北门大街一座石库墙门里（原建国路356号，众安桥斜对面），约三个门面，进深有五六十米，与原省立一中（现辅成小学）仅一墙之隔。
1957年，兰台药局搬迁至勤俭路。此后半个多世纪，兰台药局与勤俭路一同经历了繁荣与衰落。
使用了百年的铜冲筒
当年在嘉兴开设药铺后，是徐大椿自己打理药铺，还是委托他人，目前无从查考。不过，将大年堂药铺改名为兰台药局的时间，应是徐大椿第一次奉旨入京之后。
这是因为，“兰台”一名，大有来头。
1965年，笔者进入兰台药局工作。一次，怀着好奇之心，我问药局最后一位私方经理夏祥尧先生：为什么其他中药店都叫泰山堂、长生堂、葆春堂、同仁堂的，店名好记又好理解，这“兰台”到底是什么意思呢？
夏先生告诉我：徐大椿的后人徐贻生曾对他讲起“兰台”名称的由来。徐大椿第一次奉旨入京，获赐居住于宫内的兰台阁。兰台阁，是紫禁城藏书之地。徐大椿虽在兰台阁仅数月，但他博览藏书，受益匪浅。返回故里后，他便将当年开设在嘉兴的大年堂药铺改名“兰台药局”。乾隆二十九年（1764），他撰写了一部医学著作，特为其取名《兰台轨范》。“兰台”名称，皆是徐大椿为念乾隆帝赐居兰台阁感恩而为。
我专门找来《辞海》查证“兰台”一词的含义。词条注释：兰台，为汉代宫内藏图书之处。以御史中丞掌之，后世因称御史为兰台。《辞海》中对“兰台”的注释，与夏先生所讲兰台药局名称的由来是吻合的。
百年药店的经营之道
无论悬壶济世，还是开设药铺，徐大椿始终胸怀“济世救人，慈仁为先”之心，将“修合虽无人见，诚心自有天知”作为立店之本。
上世纪30年代来到兰台药局工作的范士宏，生前常对我讲起他当年做学徒的情形：学生意三年，先要熟读店规，再从整理、挑拣药材开始，识药材真假，辨药材优劣，背诵《药性赋》《汤头歌诀》等书籍；处方调配，加工炮制，丸散制作，均有师傅传授。
1965年，我从群力中学中药专业班毕业，进入兰台药局工作。店里为我指定了一位老师傅“传帮带”，我从中学到了许多课堂上没有的业务知识和操作技能，让我受益终身。
当年，兰台药局内悬有一块匾额，上书“葛洪流辉”四字（注：葛洪，东晋著名医药学家），以示员工，要求药材加工炮制，无论浸泡炒炙、蒸制煨煅，务必一丝不苟。不同药材的切片，由不同等级的师傅操持。因为这与中药饮片药效发挥有关。中药界有句行话，叫“附子飞上天，槟榔一百零八片”，就是形容那些身怀绝技老药工的刀上功夫。
中药质量好坏关乎药店声誉，我记得，兰台药局药材采购十分讲究：陈皮必是广东新会；地黄、山药、牛膝必以河南怀庆；川贝只认四川松潘；党参专用潞洲所产。宁可价贵，绝不用劣货。药材加工炮制，坚持遵古依法。
历经两百多年，兰台药局各种丸散膏丹的修合，一直秉承传统，或依宋代《和剂局方》，或遵徐大椿所抄宫廷秘方，都由细货房的大师傅亲手操持、配制。如廿四制金柑、杜煎炉皮胶、安宫牛黄丸、全鹿丸、十全大补膏、琼玉膏、六神丸、梅花点舌丹、八宝眼药等，皆为精细制作，货真价实，闻名遐迩。
一些药品更是独家秘制。如清宁丸，用24味中药煎出的药汁长时间蒸制大黄，再将吃透药汁的大黄研成细末，最后制作为丸。此药具有泻肝火、通二便、清湿热功效，药力和顺，效果明显，有“兰台药局廿四制清宁丸”之称。
安息葆元贡带，也曾是兰台药局一绝。贡带配方，包括麝香、安息香、鹿茸、上肉桂、丁香、祁艾近30余味名贵中药。先将所有药物碾磨成极细的粉末，混合调匀，均匀夹制于绸缎制成的束带之中，贴身束于腰部。束带奇香袭人，药力渗透肌肤，入以脏腑，有温阳、暖宫、护肾、保元镇痛、和气养血的功效。据说，此物曾为贡品，故有“贡带”之称。
安息葆元贡带说明书
翁楠桥先生上世纪40年代进入兰台药局，当时，他只有14岁。翁先生回忆，贡带的制作十分考究，由专门的大师傅负责配料调剂，闭门单独操作。做好的贡带，装在一个密封性极好的锡罐内，以防香气散失。遗憾的是，他进入药局后没几年，贡带因故停止了制作。如今，还知道兰台药局“安息葆元贡带”的人，寥寥无几。
我当年在兰台药局工作时，有幸发现了一张尺余见方、红底黑字、石刻印制的旧纸张，并把它保存至今。这张纸，落款为“浙嘉徐兰台药局主人谨识”。它详细介绍了安息葆元贡带的功效、功能，以及适宜人群。几年前，我将这张纸拿给翁先生过目，他一看就说：这是随贡带一起放在锡罐里的说明书。
地方中医文化继续传承
如今，在勤俭路兰台药店内，有一尊徐大椿半身塑像。这尊雕塑，是2003年为纪念徐大椿诞辰310周年而作。
在他的家乡吴江，历来对这位著名医学大家十分推崇。尽管徐大椿已经仙逝两百余年，但他的墓园至今保存完好。
我曾赴墓园拜谒凭吊过这位先贤。位于吴江凌益村的陵园，东西北三面白墙青瓦，正南是条小河，园内绿树成荫，松柏参天。徐大椿的坟茔位于陵园正中，墓碑上镌刻着“清名医徐灵胎墓——一九六三年重修”字样。坟茔正前方，是一座四柱三间石牌坊，坊额上的“名世鸿儒”，为乾隆年间兵部尚书彭启丰题写。徐大椿逝前为自己所作的墓地楹联也历历在目。
徐大椿研究文集
上世纪六十年代初，吴江县对徐大椿墓园进行了整修。“文革”期间，墓地遭毁。1984年，当地再修墓园，基本恢复了原貌。1995年4月，江苏省政府将徐大椿墓列为省级文物保护单位。
“文革”期间，嘉兴兰台药局也曾受到过袭扰。当年，“造反派”曾冲进药店，在陈列有人参、燕窝、鹿茸等贵重药材的玻璃柜台贴上封条后扬长而去。当时的店员怕再遇麻烦，把店堂里原本给顾客休息的十多把太师椅，换成了长条板凳；一些老瓷器、老药瓶、老物件，则被敲碎丢弃，甚是可惜、荒唐。
当时，有人认为“兰台”之名含封建色彩，药店于是改称为嘉兴中西药商店，后又改为勤俭药店。1985年，才重新恢复兰台药局的店名，为此还邀请上海书法家任政先生重新书写了店名，做成了铜字。
两百多年来，兰台药局为守护嘉兴民众的健康做出了难以形容的巨大贡献，始终推动着嘉兴中医药事业的发展。1996年，兰台药局被当时的国内贸易部授以“中华老字号”称号；1998年和2008年，药局两次被评为全国医药行业先进班组。
如今，兰台药局当年的风光已不再，但她曾经的风采，已深深印在许多嘉兴老人的脑海里。
--END
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