在花莲呆了四天三晚,还是觉得时间不够用,连自强夜市都没去,可花莲就是这样一个神奇的地方,不必按图索骥,随意踏入一家小店,都会有美好的惊喜。
惊喜1是庆修院旁的淑贵仙草铺。红豆控的我想要红豆汤圆,阿嬷说:那是冬天的,夏天都喝冬瓜茶粉圆或者仙草茶。之前在mooc修过一个营养学课程,老师大力推荐按时令饮食。顿时觉得阿嬷好高大,立刻遵循了她的建议。冬瓜茶清甜可口,粉圆好新鲜,舌尖能够感受到食材天然的质感。完败之前在台北和淡水同行。仙草茶我要了无糖,恰到好处的微苦刚好解去烈日暴晒的燥热。逛完庆修院出来忍不住每种再来一份。阿嬷很骄傲,说:好喝吧!
庆修院是个日式小禅院,小巧精致,院子里很多纳凉祭的纸风车。喜欢这种宗教或民俗的传承。有时并不是真的要求什么,仪式本身就可以帮助我们从日常纷乱的节奏中沉静下来。
惊喜2是七星潭那家叫“慕名”的私房菜馆。原住民语言中“阿漾” 是鸡,“符定” 是鱼。我点了盐烤符定,也就是盐烤鲭鱼。并没抱太大期望,以前在北京日料馆吃到的都是又干又柴,这里的又能有多不同寻常呢?
等见到端上来的鱼,感觉好像是不太一样。而当我拨开鱼皮夹起一块鱼肉送进嘴里,舌头感动了:鲭鱼竟可以这样肥嫩多汁,不加其他调料的盐烤刚好呈现出鱼肉本身的鲜甜。北京那些究竟是什么!?离开那天和计程车姐姐说起来,她说新鲜的鲭鱼都这样。富于实证精神的我回到台北又吃了一次,比北京的强,但缺少了那种自然的甜味。守着七星潭的慕名用的应该是每天打捞的最鲜嫩的食材吧。
随餐附赠的野菜汤醇厚而不油腻,沙拉也清爽可口,厨房里的老板兼大厨一直开心地哼着民族小调,好心情才能调出好味道,的确是颠扑不破的真理。
惊喜3源于“慕名”店内那只抽烟斗垂钓的小海龟。lg说这就是他想要的生活。顺口问是哪买的,店主姐姐说在美仑区家咖喱旁边,一家被很多绿植覆盖的饰品店。第二天从太鲁阁回来,请司机林大哥直接把我们送到了家咖喱。往前几步,看见了这栋极富文艺气息的小房子。灯光温暖,店主先生和太太也特别好脾气。像朋友一样把可爱的小摆设、精美的小饰品介绍给我们。如果不是考虑到箱子的容量问题,真的每样都想要。最后收入海龟+螃蟹门神组合一对、让我想起潘神的迷宫的蝴蝶项链一串,还有一个来自立陶宛的小陶屋。当年装修时逛了那么多家装店都没被激起这么旺盛的购物欲。还是花莲调调更适合我呀。