减肥期特想吃盐酥鸡?来,我们说说这事

如何在盐酥鸡摊点餐

我很爱吃咸酥鸡,为了造福广大朋友,我整理了一套咸酥鸡摊点餐要诀:

1.绝对不加九层塔,因为九层塔很吸油,加了会吃进很多油,所以不能加(绝对不能加九层塔,一加就全部都毁了

2.不另外加酱,有些咸酥鸡摊老板会另外调类似烤肉酱的东西,这个酱含糖跟含油量都很高,所以不能加。

3.不加梅粉,咸酥鸡摊的梅粉除了不天然之外,也有很多的糖份在里面,糖是造成肥胖的原凶,所以不能加。

4.不吃蔬菜类,现在咸酥鸡摊推陈出新,什么东西都有卖,像炸青椒,炸四季豆,炸花椰菜,炸糯米椒,炸圆白菜,炸玉米,这些东西非常会吸油,在咸酥鸡摊吃炸蔬菜完全是一种非常不健康的行为,不吃蔬菜类。

5.不吃淀粉类,我以前吃咸酥鸡摊最喜欢吃的就是炸猪血糕,炸芋粿巧,炸马铃薯条,红薯薯条,炸薯饼,炸萝卜糕,炸糯米肠,炸银丝卷,炸汤圆,这些都是精致淀粉含量很高的东西,所以都不能吃。

以上这些是不可以吃的

接下来我们来看看可以吃的

基本上咸酥鸡摊的鸡肉大部份都是鸡胸肉,鸡排也是鸡胸肉,鸡肉是蛋白质丰富,油脂含量低的好食物,我不喜欢粉很多的,炸的时候会吸进太多油,所以如果我要吃我都会找那种粉裹的比较少的摊子。

1.肉类可以吃,尤其是咸酥鸡这个重头戏一定要吃,记得不要加九层塔,调味料就胡椒辣椒就好,我通常都会叫老板胡椒少一点。

像是鸡排,鸡腿,鸡软骨,这些都是可以吃的,记得适量吃,一次吃一份就好,不要吃多。如果吃鸡排,或鸡腿,记得去皮吃,鸡翅很油,最好不要吃,第一优先好的选择就吃最传统的咸酥鸡就好,其实只要粉不太多、不吸太多油,一份咸酥鸡的热量是不会太高的,通常应该不会超过300卡。

2.海鲜可以吃,基本上海鲜大部份都是属于蛋白质较丰富,如果不要裹太多粉,不要加九层塔,大部份是ok的,像一般除了咸酥鸡之外,我有时候会吃炸鱿鱼,炸柳叶鱼,炸花枝丸,这些都是可以吃的海鲜类,一样谨记千万不要吃多。

甜不辣可以偶而吃一点,甜不辣跟咸酥鸡是必点的组合,不吃会很难过,但因为我们在减肥不能这么奢侈,有得吃就要偷笑,所以如果你有点了甜不辣,就不能再点其他东西,甜不辣虽然是鱼浆,不过通常还会含有不少的马铃薯淀粉,加上也算是加工食品,就少量吃就好,记得千万不要加九层塔。

但是千万不能因为豆麻说咸酥鸡可以吃,大家就狂吃,一个礼拜最多只能吃一次,一次中份以内,然后谨记我上面说的不能吃的原则,吃可以吃的东西,这样子就算在减肥,也是可以开心去点咸酥鸡来吃喔,还有还有,如果要吃就早一点,下午4~5点就吃,如果是半夜12点吃,还是会胖的喔~