大胃王的背后是什么？识食物者为俊杰

民以食为天，食物是人类每天必须接触的东西，所以美食类节目大多没有门槛，大家都爱看。 于是在互联网的催生下，吃播盛行。并且随着短视频的火爆，吃播的形式逐渐变味，其中以大胃王的形式最多，还有吃生肉、吞活物的猎奇者，岂是一个五花八门能形容的。 如果不是互联网直播，或许你都不知道吃播圈已经到了畸形的地步。

探索大胃王

木下佑香是日本很有名的大胃王，这个身高157cm，体重不到50千克的可爱女生能一顿吃下200个寿司。

为了探寻大胃王的秘密，医生为她做了CT检查。结果显示，她吃饱饭后的胃容积是空腹时的66倍！ 这么大的胃，能把体内其他器官挤得移了位。

为什么大胃王吃不胖？

一般来说，吃得越多长得越胖 ，但有些大胃王能在一次直播中吃下大量食物却不胖。 这似乎成了世界未解之谜。 有人标榜自己是靠巨大的运动量来维持体重。但做个简单的算术题就能明白这几乎不可能，运动消耗的热量远小于每顿吃下的食物热量。

答案

其实答案很简单：催吐。吃播届催吐是一种常见现象。 最原始的催吐是用手，但容易被眼尖的网友发现手的伤痕。于是有“精明的商人”发明了催吐管。在一些电商平台，催吐管被改名为“兔兔管”、“仙女管”以规避关键词的审查。卖家声称，使用时只要将催吐管插入胃部，“两三分钟就能吐干净”，“成为小仙女指日可待”，甚至“教育”网友将催吐管的一端连接水龙头，灌水以加速催吐。 让吃下的食物吐出来—乍看上去，既满足了口腹之欲，又减少了食物的摄入，除了忍受催吐期间的不适，似乎没有什么不妥。 然而，人在催吐过程中，吐出的不仅是未消化的食物，还有胃酸。胃酸会腐蚀消化道和口腔，长时间的催吐会导致电解质紊乱，严重的情况会导致心律失常、抽搐、休克、癫痫。 大胃王桐桐在一次吃播时，牙齿居然被面包硌掉。这是因为长时间的催吐，牙齿逐渐被胃酸腐蚀。 长期催吐，人的状态会有很明显改变。轻则面部浮肿、双眼无神，重则出现厌食症/暴食症，甚至诱发抑郁症等心理疾病。

肥胖、疾病

若不催吐，留给大胃王们的就是肥胖、2型糖尿病、血脂增高、尿酸增高、高血压，还有冠心病、上消化道出血、脑梗等疾病。 有人说，人的一生就吃那点东西，提前吃完提前走。 2021年1月，年仅19岁的吃播网红孙艺轩因脑溢血去世，刷新了脑溢血的患病年龄纪录。生前他需要每天吃药来控制高血压和高脂血症。但疾病的根源—长期食用高碳水、高热量、多油脂食物没有改变，所以一切努力都是徒劳。 2021年3月，年仅29岁的吃播网红泡泡龙不幸去世。在这场意外发生前，他的身体早已发出警示的讯号：重度肥胖、脱发、脸部黑棘皮症等。泡泡龙脸上的黑斑一度成为网友热议的焦点，甚至有人称之为尸斑。然非如此，在医学上，这叫做黑棘皮症，与肥胖和内分泌紊乱有很大联系。在疾病侵蚀身体的同时他又有着不健康的作息、工作的压力，这才催生了悲剧。

真相

难道大胃王们真如展示的那样，对食物有饕餮般的热爱，甚至愿意为之付出巨大的健康代价吗？ 或许只有打开他们的商品橱窗页面，看见海量的销量才明白——哪有那么多热爱与分享，其实都是生意。 营销者用种种看似美好的方式，包装错误的饮食、减肥观点，进而获利。总有人跟随，而不辨真假。 在所有流量皆生意的互联网时代，平台每天诞生无数虚假信息，等你不慎落坑。 真相和科学成为稀缺品。

暴饮暴食不可取，希望大家都能合理饮食。饮食并不是健康管理的全部，但绝对是核心。 但若已经出现了肥胖、2型糖尿病等代谢性疾病，及时健康、有效的科学减重和控制疾病才是重中之重。