巨香巨好吃的咖喱鸡肉饭,咖喱味道真是太浓郁了

2022年10月03日09:17:15 热门 1220

和大家分享这道咖喱鸡肉饭,汤汁拌饭真是太好吃了,咖喱的香浓味,配上软糯的大米饭,好吃到舔盘!我自己在家可是经常吃哦!

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咖喱鸡肉饭

❤食材准备:鸡胸肉1块150克,胡萝卜50克,土豆一个150克,洋葱半个50克,姜5克,香菜或葱适量,盐1小勺,料酒1勺,咖喱块3小块50克

❤做法步骤:

1.鸡胸肉切成小块,加入1勺淀粉,1小勺盐,1勺料酒,5克姜丝腌三十分钟


2.将土豆胡萝卜去皮洗干净,切成小块状,洋葱切小块,香菜或者葱洗净切碎


3.锅中食用油烧热后放入腌好的鸡胸肉和洋葱丁爆香,翻炒至鸡肉发白后放入土豆胡萝卜继续翻炒1分钟左右

4.加入300ml的清水,水开后煮10分钟左右,加入咖喱块搅拌均匀,中小火煮大概煮5分钟左右,汁不要收干留些汤汁拌饭巨好吃哦


5.米饭煮好放小碗里倒扣盘子中间,撒点黑芝麻,淋上咖喱鸡肉就可以啦

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【❤小贴士❤】

1.不用放太多盐,因为咖喱本身就有咸味

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