兰州这几家店丨 听！滋滋作响，是烤肉的声音

约食记

作为肉食动物，没有比吃肉更开心的事

炭火上滋滋作响的不是油脂

那是我肆无忌惮的食肉欲

还有炸裂的内心独白啊！

约食记

话不多说

今天小智带大家感受一下烤盘上滋滋冒油的烤肉魅力

保证看得你直流口水

（排名不分先后）

小猪小牛水煎肉（兰州中心店）

小猪小牛水煎肉

这种新奇的吃肉方式是第一次

肉质很不错，不用油煎吃肉，这种方式也很新颖

推荐牛小排，鲜嫩多汁，一点都不老

肥牛五花，肥瘦相间，

一口下去，不会太油也不会太柴，一切都刚刚好

环境也很舒适，服务有待加强

小猪小牛水煎肉

地址：七里河区西津东路兰州中心4层

九田家黑牛烤肉料理（国芳G99购物中心店）

九田家黑牛烤肉料理

九田家以韩式装修风格为主

黑牛烤肉选用的是澳洲黑牛

落座后会上四盘免费小菜，虽然只有少少的一点

但都是烤肉必备，吃肉吃多了可以用来解腻

肥瘦相间的黑牛雪花，经过炉火的烤制后

牛肉本身的油脂已经渗出，香味扑鼻

黑牛上脑选用肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉

肉质细嫩多汁，脂肪分布均匀，有好看的大理石花纹

烤制后，无需蘸料，原汁原味的口感，入口即化

九田家黑牛烤肉料理

地址：城关区庆阳路328号（国芳G）

喵呀咪呀韩式烤肉料理

喵呀咪呀韩式烤肉料理

对于喜欢吃韩式烤肉的吃货来说

这家店应该是经常去的

餐厅门口有可爱的猫咪公仔

餐厅墙面上有很多可爱猫咪的绘画

红粉色的装饰色调，营造出温馨浪漫的用餐环境

肥瘦相间的猪五花肉上，均匀涂抹着一层韩式辣酱

色泽红润令人垂涎，烤制时，析出的油脂，融合辣酱渗入到肉里

用生菜叶包裹着吃，不用蘸料，也丝毫没有一点点油腻

服务也很好，及时的换烤盘纸

食材新鲜，味道棒，好吃还不贵

喵呀咪呀韩式烤肉料理

地址：城关区中山路西单商场6楼

水浒烤肉（金牛街店）

水浒烤肉

水浒烤肉，不愧其名

大口吃肉，大口喝酒的感觉，非常豪爽

他们家没有杯子，都是用碗，很豪爽的风格，也很适合西北人

烤肉味道不错，强烈推荐五花肉

【武松秘制牛肉】肉质很好，劲道又好咬

【时迁鸡翅】推荐！亮点不在食材本身

而是这种炭火盆烤制方式，刚好适合烤鸡翅

【武大郎烤饼】和肉串是最佳CP

水浒烤肉

地址：安宁区金牛街7号楼二楼

铁板上滋滋作响的肉食，溢出香气

与朋友小酢两杯，无疑是人生中的一大快事

约食记

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约食记