【来源：河北青年报】
刷碗这看似简单的事情
其实很有“技术含量”
很多人可能都“洗错”了！
一些坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净反而会滋生细菌影响健康，甚至致癌！
今天起
洗碗请务必调整一下
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擦碗布不更换：洗碗布和海绵用久不换，容易变成细菌、霉菌的藏身之处。
建议：最好一个月左右换一个洗碗布，并且洗碗布要专门用来洗碗。
洗涤剂直接涂碗上：一旦冲洗不干净，人体摄入洗涤剂后会引发腹泻等肠胃不适。
建议：戴上手套，将几滴洗洁精倒入水中，用洗碗布蘸着稀释后的水来刷碗，冲洗后放在另一个漏篮中，最后再用清水冲洗干净并晾干。
碗洗后摞着放：我们的碗筷或碗盘即使残留了一点点食物残渣，都可以作为细菌的营养物质。如果摞着放，积了很多水，房间温度又适宜，细菌就会疯长。
此前，家用电器研究院曾经做了一组试验——试验员先给餐具消毒，再在餐具表面涂上无菌肉汤，之后将餐具分为两组，其中一组碗盘清洗后直接摞起来放碗柜中储存，另一组洗后立着放于置物架上，并放于通风处。
三天后，结果显 示：摞着放 的餐具的菌落总数是立放组的70倍。
建议：清洗后，应将它们放在通风干燥 的地方晾干， 也可以使用干净毛巾或纸巾擦拭碗筷表面，加快晾干速度。
同时，要确保收纳碗筷的橱柜或收纳盒保持干燥和清洁。
餐具不消毒：长期不消毒餐具可能成为多种疾病的传播媒介，从急性肠胃炎到慢性癌症均存在风险。建议：通过煮沸、蒸汽或紫外线定期消毒，并保持干燥存放，切断微生物滋生链。条件允许的话最好买一个消毒机，把碗筷放里面高温消毒。转发，赶紧改掉这些习惯！
来源/CCTV生活圈
编辑/王丽
校对/韩妮、张斯琪
责编/贾阳阳
监制/刘洁
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