菜刀上的那个洞洞，到底是作什么用的？

家里的一把一头圆弧形菜刀，是在某音直播间最靠谱的一次网购。平时关注的某旅行博主，有次在直播间买起菜刀。他为人实在，果然，卖的菜刀也实在：分量重，刀刃快，木柄好，不到32块。某宝上好一点的起码要卖80多块。不过，今天要说的不是买刀，而是要说刀上那个洞洞的作用。

直播间里买到的最靠谱的东西——菜刀

近日，看到一篇文章，介绍刀上一个洞洞的功用，说一是挂刀用。这倒是真的，确实也实用，厨房的刀也是这样挂着。

二是这洞洞可以去除干枣核。特意试了一下，这，几乎不太能如愿。枣身肉软，枣核两头也是软绵绵枣肉；再说，洞洞形状、大小也不一。要用刀上洞洞去除枣核，闭门造车而已吧。

枣肉太软，根本扣不出枣核来

第三是切豆角什么的。洞洞上插上一截豆角，切菜时可以此作为长短标准，使切出来的菜长短一致。这恐怕是平时不做菜的书呆子自我游戏而已，毫无实际意义，哪个厨师会这样？又哪个煮夫煮妇会这样？

只要是家里在做做菜的人，根本不会这样幼稚地去切菜

网上博眼球的文案太多，近来直播带货的也太多，即使一天48小时捧手机，各种信息也顾不过来，虽然虚拟网络可信的东西很多，但不可全信的也不少，虚拟世界永远是良莠不齐的，只是需要看官“运用脑髓，放出眼光，自己来拿”，鲁迅的“拿来主义”还是必需滴。