苏州：它可能是花园大会上最“好吃”的展园

当可以食用的蔬菜排列组合，变成一片漂亮的“景观”，再加上篱笆、长廊的精心布局，一种奇妙的感觉诞生了：这究竟是花园还是菜园？

4月12日至14日在苏州博览中心展出的2024花园大会X国际花园设计周，就有这样的一个“可食用花园”，它不是简单的花卉种植，而是通过设计，融入山石、灯光、花镜等元素，让花园不止好看，还能好吃。

这一花园以“玛丽花园”为主题，旨在让人们欣赏自然美好的同时，享受大自然的馈赠，体验耕耘、收获的喜悦，品味花园的朴实与迤逦。

走进这个花园，会感觉到舒适温馨的蜜桃色调，柔和地依偎在粉色和橘色之间。由毛地黄、芝樱、洋桔梗、洋牡丹、虞美人、月季、石竹等宿根花卉植物组合而成的花镜，散发着自然野趣。

花园里，有可以用药也可以作为蔬菜的艾草，有汁水香气浓郁、果皮味道清甜的香水柠檬，有烤肉煎牛排必备的迷迭香，有可泡茶还可作调味汁的鼠尾草，还有许多不常见的薄荷品种，如苹果薄荷、柚子薄荷、巧克力薄荷、香蕉薄荷等，让人一饱眼福，整个心情都清爽起来。

“这个小花园太棒了，不仅能给人美的享受，也能让家人吃让天然放心的食物。”来自无锡的观展人张女士说，最近家里新房装修，这次专程来花园大会找灵感，大有收获。

据了解，可食用花园是最近几年刚传入国内的园艺概念，指花园能直接为厨房提供最新鲜的食材。花作菜时满眼菜，菜作花时眼已花。

夏得数斤瓜，秋收万颗子，不少久居都市的人会有个田园梦。或许这样一个可食用花园，能成为你寄情土地和植物的地方。

（苏报融媒记者 凌欣炜 文/摄/视频）

编辑 赵晨民