茉莉花洁白芬芳，既可以闻香赏花，又可以泡茶饮，是传统名花，深受大众喜爱。茉莉花花期很长，在我们华东地区，常温下可以从初夏开到中秋，南方地区花期更长，甚至可以四季开花。茉莉花喜暖怕寒，生长最适温度15-35℃，0℃以下就会冻伤或冻死，当气温降到0℃时，要把茉莉花盆栽，搬到南向阳台，放在阳光充足的地方，尽量少浇水，停止施肥，让它安全越冬。越冬期有可能落叶休眠，这是低温造成的，只要枝条还是青的，就没事，开春温度升高后，会重新萌发新芽。深秋，家庭盆栽的茉莉花要怎么管理呢？
1、增施过冬肥。茉莉花喜暖怕寒，低温时生长缓慢，甚至停止生长而休眠，过冬时，要停肥。秋末要施好过冬肥，用些磷钾含量高的肥料，磷钾能提高茉莉花的御寒能力，保证茉莉花安全过冬。可以施用些充分腐熟的有机肥，覆盖在盆面上起到一定的保温作用，也可以少量施一点含磷钾比较高的复合肥，浅埋在土里。
2、逐渐减少浇水量。随着气温下降，茉莉花生长速度减慢，对水分的需求量也逐渐减少，盆土表面的蒸发量也减少。要逐渐减少浇水量，创造根系的健康生长环境，这个时间段如果根系受到损坏，就很难恢复。
3、适度轻剪。除剪去弱枝、病枝、交叉枝、没有充实的嫩枝以外，一般的枝条只剪去约1/4到1/3，对个别特别长的枝条可以适当多剪一点，保留一定量的枝叶。冬天气温低，空气干燥，如果剪得过重，也可能会使部分枝条风干，失去生活力。明春恢复生长后再适度修剪。
4、在茉莉花盆面铺松针。松针铺在盆面，有一定的保暖作用，帮助茉莉花安全越冬。茉莉花喜欢酸性土壤，这个措施对北方水土碱性大的地方，更有实践意义。如果来春翻盆换土，松针可以混在新土里栽种，改良土壤酸碱性的作用更大。不翻盆就铺在盆土表面，随着浇水下淋，也有一定的作用。
