现如今，电热水壶已走进千家万户，这是最普通不过的小家电，价格实惠且用起来方便。然而，前几年发现经常用某种电热水壶烧水喝，易造成锰中毒，久而久之导致记忆力衰退或诱发癌症，因此在选择电热水壶时应慎重，避免购买到劣质、伤害身体的产品。
电热水壶烧的水，每天喝会带来哪些危害？
电热水壶烧的水，每天喝对身体的危害需辩证看待。选择正规厂家所生产的电热水壶，饮用水无菌无害，即使天天喝也没有任何危害；如果选择劣质的电热水壶或水源被污染，那么就会带来安全隐患，易造成腹痛腹泻和感染等。
重点说一说材质差的普通钢材电水壶，有部分无良商家为暴利，可能会用高锰钢或高锰钢边角料来作为电热水壶的材料，经过稍微打磨后出售给消费者，存在着重金属超标的情况，安全系数低，而且污染饮用水。
如何选择电热水壶？
1、用304不锈钢材质的
购买电热水壶时看看是不是304不锈钢材质的，属于食品级的材质，安全性高。食品级和非食品级的不锈钢虽然外表上看不出区别，但后者对身体的伤害较大，其中含有太多重金属离子，处于高温环境、强碱性或强酸性环境时易析出，久而久之造成重金属中毒。如果电热水壶标注“食品接触用”且是不锈钢材质的，那么优先选择。
2、在正规渠道购买
在正规的商场或大型超市购买电热水壶，选择口碑好的厂家生产的产品，质量得到保障，相对来说安全系数高且放心。购买电热水壶时想着要发票，以便于出现问题后及时维权。
如何健康烧水？
1、控制水量
相当一部分老人为能省电，在电热水壶中加入太多水，这种行为不可取。水烧到100℃时会沸腾，多余的水向外溢出，极有可能会被热水烫伤，尤其是安全意识差的儿童；还有，溢出来的水可能会进入电插座，从而导致漏电，威胁家人生命安全。因此烧水时不能把电热水壶装得很满，最高水量离着壶嘴约2~3厘米即可。
2、接水时关上电源
开着电源时不能接水，因为此时电热水壶持续加热，这种行为可缩短其使用寿命，同时也会带来安全隐患，甚至会有触电的危险。另外，用电热水壶接水或烧水时都要保证底部干燥，用干燥的布擦干，防止连电。
3、勤清理水垢
长时间用电热水壶，底部和周围易产生水垢，不仅影响水质，而且缩短电热水壶寿命，同时也易浪费电。因此每隔1~2周清理一次水垢，把小苏打、食醋或柚子皮放在电热水壶中烧开即可达到清理效果。
家医君寄语
在选择电热水壶方面需用心，多学习相关的知识，这样才能购买到优质、性价比较高的产品。选购电热水壶时不能只看价格，应购买大品牌产品，观察制作工艺，选择304不锈钢材质或玻璃材质的。
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