1958年周恩来视察应城，让群众吃鱼肉自己吃菜，现场有人流下眼泪

1958年11月26日这天，位于湖北应城的红旗人民公社迎来了几位特殊的客人——国务院总理周恩来、副总理贺龙，以及远道而来的朝鲜民主主义人民共和国首相金日成。

中朝领导人来应城

为了迎接这些尊贵的客人，公社方面作了认真的准备。特别是吃饭这件事上，当地负责人准备了丰盛的菜肴。

可让他们没想到的是，当周总理对菜单进行审查时，将其全部进行了否定，并提出了自己的要求。不仅如此，当他和村民们一起吃饭时，种种举动更是令现场众人感动不已……

红旗人民公社声名远播

中朝两国领导人之所以会来红旗人民公社，是因为在此之前，这里已经在全国打响了名头，成为其他地方学习的榜样。

新中国成立后，经过土地改革运动，为了克服农村存在的各种不利生产条件，一些农民自发结成了农业互助组，让农村生产出现新局面。

随着时间的推移，到了1957年春天，生活在河南遂平县嵖岈山脚下的一万多名农民，掀起了建国后第一个全面治山治水的群众运动高潮。

1958年4月20日这天，新中国第一个人民公社——河南遂平县嵖岈山卫星人民公社诞生了。当天傍晚的成立大会上，会场四周插满了红旗。随着当地领导宣布嵖岈山大社成立，现场掌声、欢呼声和鞭炮声交织在一起，一片欢天喜地的景象。

同年8月，毛主席对河南、山东和河北三省的广大农村地区进行了视察。8月7日凌晨，当河南省委书记在专列上向毛主席汇报了嵖岈山卫星人民公社的情况后，毛主席非常高兴地说道：“这个东西好！”

不仅如此，在山东历城县视察时，毛主席还明确说道：“还是办人民公社好。它的好处是，可以把工、农、商、学、兵结合在一起，便于领导。”

毛主席

随着毛主席视察三省的消息见报，全国掀起了轰轰烈烈的人民公社化运动。此时，湖北的领导同志们，也开始积极部署相关工作。

在湖北中部偏东、孝感西南方向，有一个叫应城的地方。当时，湖北省委常委、省委秘书长王良正在那一带进行蹲点，为筹备建立人民公社做准备。

终于，8月28日这天，湖北第一个人民公社——应城红旗人民公社，在应城市南郊正式成立了。

同当时很多其他人民公社一样，红旗人民公社实行“一大二公”、“政社合一”的体制。这里将男女劳动力，编为团、营、连、排等不同等级，实行统一的军事指挥，开展起大兵团作战式的生产。不仅如此，当地还兴办起了托儿所、幼儿园、敬老院等公共设施，并大办公共食堂，还实行了全面公费医疗。

红旗人民公社一经成立，广大干部群众们就精神振奋，誓言要“跑步进入共产主义”。在高涨的热情下，当地掀起了大炼钢铁、大办水利、大搞工业的阵阵热潮。

功夫不负有心人。这番热火朝天的干劲，终于吸引了外界的注意力。先是《湖北日报》，接着是《人民日报》，在这些媒体的大力宣传下，红旗人民公社在全湖北省、乃至全中国都产生了影响力。

不久后，新华通讯总社召集了湖北、江苏、山东等11个分社的摄影记者，让他们前往红旗人民公社，系统地拍摄那里在工农业生产、集体生活和社会福利事业等方面的场景。这样一来，更是让这里声名大振。那段时间里，来公社参观、考察、学习和采访的各路人士，可谓络绎不绝。

周恩来等人来访 民众激动不已

就在红旗人民公社蓬勃发展之际，1958年11月26日，这里来了一位外国客人。他不是别人，正是中国人民的亲密朋友、朝鲜民主主义人民共和国首相金日成。而陪同金首相一同前来的，则是国务院总理周恩来和副总理贺龙。

周恩来在应城

当这一消息传到当地后，立即让公社的两万多名社员无比激动。这些贵客，特别是敬爱的周总理，从未离他们如此近过。这样的机会，简直是千载难逢啊！

于是，为了迎接这些贵宾，不仅道路两边和广场上布置了各种标语和彩旗，当天一大早，民众们纷纷穿上盛装，早早地等候在现场，翘首以盼他们的到来。

终于，上午9点左右，在万众期待下，金日成首相和周恩来总理一行抵达了红旗人民公社。此时，现场人山人海红旗招展，欢呼声响成一片。

只见金日成等朝鲜客人笑容满面，向欢迎人群不断挥手致谢；而周恩来等中国领导人，则亲切地向大家招手致意。

中朝两国领导人接见了孝感当地负责人后，首先参观了这里正在建设中的居民新村模型。之后，他们来到群跃楼上，听取了红旗公社党委书记胡银林的工作汇报。

见到周总理和金首相后，年轻的胡银林是既兴奋，又有些紧张。他不仅在汇报时说话有些拘谨，就连拿着笔记本的手，都止不住地颤抖……

这一幕，被细心的周恩来发觉了。体贴的他，很快将这位胡书记亲切地拉到自己身边坐下，还拉着他的手问道：“小胡今年多大了？”

胡银林如实回答：“33岁。”

“只怕没有啊，看你红光满面的。”周总理风趣地说道，“30多岁的书记，年轻有为。今天我们就随便聊聊，介绍下公社的基本情况和工农业生产就行了。”

看到周总理如此和蔼可爱、平易近人，胡银林之前的紧张局促很快一扫而光。他逐渐进入状态，将公社的工农业生产、分配制度、水利建设、社会福利等方面的情况，一一作了详细的介绍。

当谈到公社在附近办了一个1200人的大铁厂，由于缺乏资源等原因造成了亏空，却碍于情面只能硬撑时，周恩来立即十分关切。

周恩来

这位国家总理表示，这种精神是好的，但要从实际出发。如果炼不出铁来，就把劳力抽回来，再去搞其他生产。

而对于公社所兴办的各种事业，周恩来则强调一定要注意勤俭。他严肃地说道：“我们国家还很穷，公社集体经济还很薄弱，大手大脚办不成大事。我们这次来，你们也要尽量少花钱，防止浪费。”

因此，当得知公社招待客人用的茶缸和藤椅，都是从县委借用时，周总理对这一做法表示了赞赏。

结束汇报后，中朝两国领导人一起出席了隆重的欢迎仪式，由周总理亲自主持。在讲话中，金日成对中国社会主义建设所取得的成就，给予了高度赞扬，并预祝中国人民取得更大的成就。

欢迎仪式结束后，两国领导人一行前去视察了七星大队的科学实验田，还前往公社的敬老院、幼儿园、妇产院等地进行慰问。

在谈话中，周恩来不仅肯定了广大干部群众建设社会主义的热情和干劲，还要求他们一切从实际出发，不要搞“一平二调”。

当年贺龙担任红三军军长时，曾指挥军队在应城一带，同敌人进行了多次战斗，并取得了龙王集等战役的胜利。因此，这次故地重游，他对应城的山山水水感到分外亲切，同当地干部群众进行了广泛交谈。

周恩来和贺龙

值得一提的是，当众人来到公社的妇产院时，金日成听说这里的妇产科医生李俊明，当年曾经参加过赴朝医疗队。于是，他热情地同这位女医生握手，还进行了合影留念。不仅如此，朝鲜政府代表还亲自将一枚“朝中友谊纪念章”，戴在了她的胸前。

一顿家常便饭 展现浓浓情意

经过几个小时的参观访问，终于到了吃午饭的时间。于是，一行人来到了七星大队双喜食堂。

事实上，原本应城县委准备了一顿丰盛佳肴来款待这些贵宾。然而，当周恩来对菜单进行审查时，他对其进行了全面否定，强调只可以四菜一汤。

不仅如此，按周总理的要求，这四菜一汤里是没有肉的。在大家的一再要求下，他最终才同意加一个荤菜。

就这样，最终这五菜一汤出炉了。它们包括一碗豆芽、一碗菠菜、一碗木耳炒猪肝、一碗芹菜炒肉、一碗鱼肉和一碗豆腐汤，主食则是面条和米饭。周恩来还特意叮嘱，要把原先准备的别的菜肴，全部送给敬老院、妇产院和幼儿园。

众人在食堂落座后，兴致不错的周恩来请社员们先吃，而社员们则请总理先吃。周总理一看这架势，便站起身来，将大家的碗拿来，亲自为他们夹菜。

周恩来给他们夹的，可都是荤菜。他一边夹着，一边亲切地对大家说：“你们劳累辛苦，吃点鱼肉补身子。”

看到总理的这一举动，听着总理这亲切的话语，现场众人十分感动，有人不禁流出了眼泪。周恩来看到后，语重心长地对众人说：“我知道大家心情激动，我的心情更激动！人民是我们的衣食父母，我们是人民的勤务员。我这个勤务员，今天能和衣食父母同桌进餐，心情怎能不激动呢！”

给大家夹完菜后，周恩来又笑着说道：“来，我也吃，我也吃。”说完，他开始往自己的碗里夹菜。可人们分明看到，总理给自己夹的，都是豆芽、菠菜这些素菜……

周恩来和社员们吃饭

众人吃着吃着，气氛逐渐热烈起来。周总理端着自己的碗，同大家边吃边说话，餐桌上不时传来笑声。当听到别人喊自己“总理”时，周恩来半开玩笑地说道：“一个桌上吃了半天饭，还讲什么总理不总理的，这不好。”

周恩来吃完饭后，向另一张饭桌上的金日成首相笑着问道：“饭吃得香不香？”金日成也一脸乐呵地回答道：“吃得香，吃得香，今天的饭吃得最香。有抗美援朝的同志陪我，又有公社的社员陪我，我高兴啊！”

周总理听了，也高兴地应和道：“是啊，有他们陪我们吃，胃口大开呀！我吃了一碗米饭，又吃了一碗面条，肚皮才大啰！”

周恩来这番话，立即引得现场一片欢声笑语。

吃过午饭后，红旗公社又为周总理等人安排了水果和香烟。总理看到后，又要求把水果送到幼儿园，把香烟送到敬老院。而金日成则吩咐朝鲜代表团，让他们将一些朝鲜生产的玩具、头巾等东西，送给公社作为礼品。

当天下午3点半的时候，中朝领导人准备离开应城，前往下一个目的地武汉。临走的时候，周总理又一次亲切地拉住胡银林的手，对这位年轻的干部说：“小胡，感谢你们的款待。你是干部，今后一定要把社员的冷暖时刻放在心上，任何时候都不能忘记群众啊！”

看到周总理等人要走，公社社员们又在道路两边排起长队，为他们送行。周恩来看到后，对胡银林说：“叫他们回去吧，风太大了。”

即使这样，大家依然不肯离去。直到周总理等人乘的车逐渐远去，当地的干部群众们依然站在风里，一副十分不舍的样子。

经过中朝领导人的这次参观访问，应城红旗人民公社的名声更响了，甚至传到了国外。这之后，意大利、波兰、斯里兰卡等国家先后派出40多人，来这里参观访问。

应城周恩来纪念馆

不仅如此，金日成回到朝鲜后，指示对红旗人民公社进行效仿，从而在朝鲜建设出第一个新农村。

后来，随着时代的变迁，红旗人民公社逐渐走入了历史。在改革开放的春风下，应城发生了翻天覆地的巨变。然而，当年所兴建的水利工程，至今依然发挥着很大的作用，似乎在提醒着人们，那段时光并没有彻底远去。