能喂牛、种菇，还能做商品 来看秸秆的“七十二变”

秸秆是小麦、油菜、棉花等农作物在收获籽实后剩余的茎叶部分，在农业生产中，秸秆并非无用的废弃物。每年夏收之际，地里留下的秸秆该如何处理？

现在最常见的秸秆处理方式是将秸秆肥料化、饲料化利用。秸秆是土壤的天然“营养品”，收获小麦时，用联合收割机安装的粉碎装置，将秸秆抛撒并深翻入土，加速腐解，改善土壤结构，培肥地力。秸秆富含粗纤维、粗蛋白等营养物质，是草食动物不可或缺的“五谷杂粮”，采用氨化、揉丝等技术，秸秆可以成为畜禽饲料。

此外，处理秸秆常见的方式还有能源化、基料化、原料化利用秸秆。秸秆经打捆直燃、固化成型、炭化等方法处理后，可以成为可替代燃煤的清洁能源，秸秆压缩后密度较高，便于贮存和运输，热性能优于木材。秸秆还可摇身变为平菇、香菇、羊肚菌等食用菌的培养基，铺设在畜舍地面或畜栏内，为牛、羊等畜禽生长营造优质环境。秸秆还可以被制成人造板材、复合材料、可降解包装材料等高附加值商品。