誓做“酱酒守门人”远明酒业底气何在?

在当前酒业充分竞争的行业背景下,酒企品牌想要短时间内突出重围,在市场形成品牌认知十分艰难。

近年来,一款名为“远明老酒”的酱香酒却异军突起,作为酱香酒行业的一匹黑马迅速火爆全网。其通过抖音腾讯百度、快手等互联网头部平台直接链接C端,迅速建立品牌认知,在2020年便实现线上销售额4亿元左右。目前,远明酱酒已在全网收获60亿次曝光、近两百万酱香酒发烧友关注,一跃成为 “茅台镇电商发货量第一品牌”。

据远明销售公司总经理郭栋介绍,2022年远明酱酒线下首次公开招商,一经发布市场反馈强烈,不少经销代理商争先抢占席位。

随着远明酒业线上、线下双线布局的展开,远明酒业董事长首席酿酒师任远明先生提出做“酱香酒守门人”,成为了企业新的发展使命。远明酱酒这样做的原因是什么?其底气又来自哪里?

01.做“酱酒守门人”是行业高质量发展的需要

“我宣誓,我志愿加入中国酱香酒守门人队伍,以酿造高品质酱酒为己任,恪守工艺五道门。绝不会随波逐流,用机器生产代替手工酿酒,绝不会以次充好,绝不会偷工减料。为了传承百年酱香精神,为了大众能喝到正宗酱香酒,我将牢记守门人的使命,将传统酱酒工艺代代相传,引领中国酱酒事业高质量发展。”在今年三月份的“酱香酒守门人大会”上,远明酒业董事长任远明带领员工宣誓。

至此,“酱酒守门人”成为远明酒业发展的职责与坚守。

众所周知,从2019年开始,“酱酒热”开始不断升温,一度席卷酒业,一时间市场上的酱酒产品泥沙俱下,严重影响了酱酒产业的健康发展。2021年下半年开始,酱酒步入“中场”,进入行业调整期,一部分“投机”企业被市场所淘汰。因此,从酱香酒产业长远发展来看,唯有踏踏实实酿酒,坚持做品牌,守好传统酱香酒的最后底线,才是企业发展的长久之道。

同时,据相关统计数据显示,2021年贵州省白酒产量达34.81万千升,比上年增长30.5%。其中,酒的制造增加值增长42.3%。通过测算,2021年贵州白酒产值约在1700亿,约占全省GDP的8.7%。白酒,已经成为贵州省经济支柱产业,从生产、加工、销售,再到酒旅融合,完整覆盖一二三产业,有力带动了当地经济的全面发展。

因此,酱酒产业的高质量健康发展,事关贵州省经济发展大局。在此背景下,“酱酒守门人”的重要性愈发凸显。

02.品质主义是远明“酱酒守门人”的底气

直播市场兴起,远明酱酒在线上直播带货平台闯出了一番天地,名列抖音酒业品牌榜前五名,这其中最根本的因素便是过硬的产品品质。

任远明先生曾在访谈时提到:“酿酒是为了一份执着、一份传承。我把个人名字和肖像名誉作为酒厂名,就是准备和酒厂同生死,共存亡。就是要把自己的信誉和品质绑定在一起,是对员工负责,对广大消费者负责”。

任远明先生在酿酒上有自己独特的见解,所谓酱香酒守门人,守的正是酱香酒传统工艺的五道门:一是产地门,紧邻赤水河畔,不临赤水不设厂;二是活粮门,活粮到厂先不下车,能发芽的活粮才能酿出有生命力的酒,所以远明酱酒也被称为活粮酱香酒;三是天时门,重阳下沙,端午制曲,不顺天时,不制曲;四是工序门,严守36道工序,165个工艺如有缺减,绝不出酒;五是年份门,好酒都是时间沉淀出来的,有多少老酒就做多大市场,所以命名为远明老酒。显然,远明酒业在速度与品质的天平上,坚持品质主义至上,正如远明酒业的品牌谚语“茅台镇任远明,酱酒守门人”。

随着远明酒业线下招商的火爆开启,首次提出让各位酒商真正告别“名酒好卖不赚钱,新酒赚钱不好卖”的困境。采用线上线下双驱动的形式,过硬的产品质量加上海陆空席卷式广告投放的加持,让远明老酒真正做到有名酒的实力和新酒的红利,好卖又赚钱。

据悉,在2022年7月29-31日,远明酒业将携“守门人”系列酱酒产品亮相2022第十六届中国(山东)国际酒业博览会(主题展:2022第十六届全国食品博览会)。感兴趣的经销商朋友,可前来参观、洽谈合作。